扩展资料:桑椹是桑树的果穗,即桑葚,又叫桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、乌椹等,主要品种有“黑珍珠”,“白蜡皮”,“红蜻蜓”等,不过,有的老年人最好不要吃或者少吃,比如有糖尿病的、肠炎或胃炎发作的、脾胃虚弱的等人一天吃多少桑葚最好,吃桑葚一天不超过20即可,买时少买一些,最好一次性吃完,买时少买一些,最好一次性吃完。

人一天吃多少桑葚最好

1、人一天吃多少桑葚最好

吃桑葚一天不超过20即可。需要注意的是,桑葚虽然营养丰富,含多种氨基酸、维生素,但性寒,对肠胃刺激较大,吃多了容易引起腹泻、过敏等,最好一天食用别超过20颗,脾胃虚弱容易腹泻的人更要少吃。桑葚不易保存,很容易变质。最好是现摘现吃,或现买现吃。买时少买一些,最好一次性吃完。吃不完的桑葚,可以做成桑葚酱、桑葚酒等。扩展资料:桑椹是桑树的果穗,即桑葚,又叫桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、乌椹等,主要品种有“黑珍珠”,“白蜡皮”,“红蜻蜓”等。新鲜成熟桑葚含的水分占到80%~85%、碳水化合物9%、蛋白质较少,只有不到0.4%、含有维生素B1、B2、C和矿物质包括钙、钾、镁等成分,还含有白藜芦醇、桑色素等有益健康的植物化合物

2、桑葚吃多少适量

适用量:每次20~30颗(30~50克)。桑葚鞣酸含量较高,对肠胃刺激大,吃多了容易引起腹泻、过敏等,此外,吃太多,还会影响钙、锌、铁等的吸收。因此,她建议老年人,一天吃20~30颗较好,上午、下午各一次,不过,有的老年人最好不要吃或者少吃,比如有糖尿病的、肠炎或胃炎发作的、脾胃虚弱的。


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