一斤等于10两，一斤豆腐和肉能炸出来20两肉，每100克油豆腐中含有240大卡以上的热量，油豆腐的热量比较高，每100克油豆腐中含有240大卡以上的热量,如果还有其他的菜的话就是还要少一些就够了油豆腐是豆腐的油炸制品，钙和蛋白质含量高，但脂肪含量也很高，热量与禽肉接近，减肥时仅可少量食用豆腐的热量,豆腐的热量不高，通常100g豆腐可以产生80kcal左右的热量，不同品种的豆腐热量稍有不同,油豆腐热量高么。
油豆腐是豆腐的炸制食品，色泽金黄，易吸收汤汁，常被用做入汤的原料。油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。一般人皆可食用油豆腐相对于其他豆制品不易消化，经常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食
豆腐的热量不高，通常100g豆腐可以产生80kcal左右的热量，不同品种的豆腐热量稍有不同。北豆腐因为水分含量偏少，其热量偏高，100g的北豆腐能够产生约99kcal的热量；而南豆腐与内酯豆腐产生的热量偏低100g，仅产生50-60kcal左右的热量。豆腐是一种营养价值较高的高蛋白食物，且富含丰富的矿物质，如铁、钙、磷、镁等。豆腐中还含有丰富的植物活性物质，如植物雌激素、异黄酮，它具有预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的作用。豆腐中的大豆卵磷脂，有益于神经血管和大脑的生长和发育
大概五十斤就够100人吃一个人估计半斤足够了还得看他们喜不喜欢吃油豆腐了，或者说你做的好不好吃。二三十个人，大老爷们跟小姑娘的饭量也不一样。如果还有其他的菜的话就是还要少一些就够了油豆腐是豆腐的油炸制品，钙和蛋白质含量高，但脂肪含量也很高，热量与禽肉接近，减肥时仅可少量食用
4、一斤豆腐和肉能炸出来几两肉20两。一斤等于10两，一斤豆腐和肉能炸出来20两肉，每100克油豆腐中含有240大卡以上的热量，油豆腐的热量比较高，每100克油豆腐中含有240大卡以上的热量，这种油豆腐中的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸含量比较丰富，还有大量的矿物质，主要以钙离子和铁离子为。
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