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1,夏季可以补气血的汤有哪些

做法:先将薏米、芡实和粳米放入锅中煮开,再将捣碎的山药和龙眼肉一起放入锅中同煮即可。可根据个人喜好加冰糖或盐调味。这就是夏季可以补气血的汤。

夏季可以补气血的汤有哪些

2,夏天喝什么汤可以补血气

气血同补,要当归、黄芪、补骨脂、枸杞为汤料,乌鸡、猪大骨等为汤材,可以辅之以带节莲藕、淮山、茯苓等,效果至多一周可见。
补血可以用红枣枸杞汤,补气可以用大骨汤,鸽子汤,排骨汤,大米粥也不错
乌鸡汤

夏天喝什么汤可以补血气

3,夏天喝什么汤补血补气

秋冬季喝红枣桂圆泡水,春夏喝什么补血补气?希望冲泡方便.另外,不喜欢枸杞和罗汉果的味道,从来不喝的.最好推荐的味道要和红枣桂圆之类的差不多,像金银花什么的就不要了,太难喝了.
红枣炒熟泡水喝即可
下面介绍几种补气血的汤。 1.猪脑小麦汤 材料:主料:猪脑100克,小麦30克,枣(干)20克,白砂糖20克,黄酒5克。 做法:小麦洗净,滤干;红枣用温水浸泡片刻,洗净;猪脑挑去血筋,洗净;将小麦倒入小钢精锅内,加冷水2碗半,小火先煮半小时;再入猪脑、红枣,待沸后,加白糖、黄酒。继续慢炖半小时至1小时,离火。 提示:补脑除烦,养心和血。适用于心焦烦躁、头晕目眩、失眠、多汗等症。 2.百合芝麻猪心汤 材料:猪心400克,百合(干)40克,枣(干)150克,黑芝麻80克,盐3克,姜3克 做法:猪心剖开边,切去筋膜,洗净,切片;黑芝麻放入锅中,不必加油,炒香;百合、红枣、生姜分别洗净。红枣去核。生姜去皮,切片;加适量水,猛火煲至水滚;放入全部材料,用中火煲约2小时,加入细盐调味,即可饮用。 提示:此汤有补气血养颜,宁心安神,润燥滑肠的作用。用脑过度,耗伤心血,血气亏损,毛发脱落。经常用此汤佐膳,于脑力或思虚过度的人,有防治脱发,美颜容的作用。如果经常心跳,记忆力减退,失眠,头皮麻木,饮食无胃口,面色萎黄,盗汗,可用此汤佐膳作食疗。 3.笋烧海参煲 材料:竹笋、海参。 做法:把海参切长条,与鲜笋或水发笋切片一同入锅,加瘦肉一起煨熟,加入盐、味精、糖、酒后食用。通常皮肤粗糙的原因是阴血不足,内有燥火,而海参滋阴养血,竹笋清内热。综合生效使皮肤细腻光润。 提示:竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。海参因含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。又因肉质细嫩,易于消化,所以非常适合老年人与儿童,以及体质虚弱者食用。 4.山药枸杞粥 材料:生山药200克,白米30克,酸枣仁5克,枸杞30克。 做法:生山药200克,洗净去皮,切成块状。白米30克,淘洗干净。酸枣仁5克,洗净,稍微捣裂并以棉布袋盛之;枸杞30克,先下山药及酸枣仁布袋熬粥,待粥约七分熟时,加入枸杞,再焖透即成。 提示:这款药粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神,有助眠之功效。 对于气血不足严重的患者,只喝这些汤,效果是非常不明显,需要的时间也比较长,所以可以搭配阿胶桂圆膏一起吃,可以快速补气血。
姜枣汤
银耳红枣汤: 银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火,银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤,银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。 双红补血汤: 红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖。这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。 养颜的木瓜银耳汤: 银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。
人参炖瘦肉,当归煲羊肉,田七炖鸡

夏天喝什么汤补血补气

4,夏季补血喝什么汤好

小鲫鱼与胡萝卜丝共同熬制的汤,补血最好
最简单的补血方法, 用红枣7枚,红豆50克,适量的带皮花生一起熬汤,对治疗贫血或缺铁性贫血尤其有效。
大枣,蜜枣汤
乌鸡汤 乌鸡,是药、食两用佳品。它性平、味甘、无毒,滋补肝肾,益气补血,滋阴清热,调经活血,止崩治带,治心腹痛。同时,乌鸡也是一种优良的烹饪原料,肉质细嫩,味道鲜美,可以烹制出色、香、味各异风味别具的多种菜肴。 一、乌鸡白凤汤 主料:乌鸡(宰杀干净) 辅料:枸杞 调料:葱、姜、鸡精、盐、醋 做法: 将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。 特点:鲜香味美,营养丰富。乌鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值。 二、乌鸡天麻汤 主料:乌鸡(宰杀干净) 辅料:天麻 调料:姜、盐 特点:乌鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补“秘方”。天麻,可治疗头晕目眩、中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美。 三、五彩乌鸡丝 原料:乌鸡脯肉200克,青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一只。 做法: 1、鸡肉切丝(顺纹切),青椒和红、白萝卜分别切丝。 2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆,入油锅中滑散断生。 3、炒锅上火,淋少许油,加入姜丝稍煸,青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水,勾芡,上明油,倒入鸡丝翻勺即成。 四、补品三套禽 原料;乌鸡、乳鸽、鹌鹑各一只,枸杞少许,香茹六片。 做法: 1、乌鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净,加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后,将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内,再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。 2、取炖盆一只,将乌鸡置入,注放清水,下姜片、葱结、枸杞、香茹、精盐、味精、白糖、淋少许油,上笼旺火蒸两个小时取出,拣出姜片、葱结,调正味道即成。 2、一般煲汤的方法/要决: 煲汤最重要的是原汁原味,不要随意添加调味品。以肉汤为例,在煲汤之前,最好先将肉用开水清煮一遍,去掉肉腥味,最下锅文火慢炖,在汤炖好之后,再放入盐,姜,葱段之类的物品,并加入青菜润色,最后出锅时再添加香菜之类,以保味道清新。 名称:乌鸡汤 功效:温中健脾,补益气血。 来源:饮膳正要 出处:中华药汤谱 简介 Title简介 用料乌雄鸡1只,陈皮3克,良姜3克,胡椒6克,苹果2枚,盐、葱、姜、豉、料酒适量。 制法将乌鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪,放入沸水中,焯去血水洗净,切成块。将陈皮等4味用纱布包扎,和鸡块同入锅,加水共炖,并放入葱、姜、料酒等,至鸡块熟烂即可。 用法饮汤食肉,1日1次服。 注释乌鸡亦名乌骨鸡、黑脚鸡等,为民间熟知的滋补强壮之品。李时珍说:“观鸡舌黑者,则骨肉俱乌,入药便良。”乌鸡入肝、肾经。有养阴退热,补益肝肾,健脾止泻的作用。陈皮理气,良姜温中,胡椒散寒,苹果除胀,皆益于健胃理脾,共助乌鸡之补力。该汤在《饮膳正要》中记载:“治虚弱劳伤,心腹邪气”;现多为病后、产后的滋补美食。 适应症:凡属妇女产后血气暴亏而引起的身体虚弱,食欲减退,喜暖嗜卧,动则气促者,即可辅食之。 早晨菜单 1、花生油炒木耳。此菜可通气、清血、通血。 做法:花生油下锅,待热时放下姜片炒,二分钟左右放下木耳,加些盐和味素(味精)。 2、花生油炒菠菜,此菜用在早晨可补血。 中午莱单 1、胡萝卜、花生仁用花生油炒,此菜可补脑。 2、豌豆、冬粉、豆腐煮汤,此菜可通气、补血。 晚餐莱单 1、莴菜(莴笋)用花生油炒。 2、胡萝卜、白萝卜、木耳、香菜加些麻油(香油)煮汤。此菜可通气、清血。 另外以下蔬菜也能起到补血的作用 金针菜铁质含量丰富,还有维生素A、B1、C和蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营养素。 龙眼肉又称桂圆肉,铁质丰富且含有维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
不血和季节没关系,吃阿胶
大骨头汤
夏季, 补血

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