以白瓜子为例，一小碗连壳约50克重，热量已高达223卡路里，接近于一碗米饭的热量;脂肪更是达到10克，相当于正常人每天脂肪摄入上限的1/6；建议每天吃一把瓜子即可，并要多补充水分，以防喉咙痛、口腔溃疡等症发生,西瓜子、葵瓜子、南瓜子的价值一样吗,它们的脂肪含量虽然较高，但多为不饱和脂肪酸，而且多为人体必需脂肪酸，因此适量的食用是有益于健康的生葵花籽一天吃多少,生葵花籽虽然好吃，但一天也不能吃太多，那么生葵花籽一天吃多少呢。
生葵花籽虽然好吃，但一天也不能吃太多，那么生葵花籽一天吃多少呢？生葵花籽一天吃50克左右合适。其实无论什么瓜子，热量和脂肪含量均较高，不应多食。以白瓜子为例，一小碗连壳约50克重，热量已高达223卡路里，接近于一碗米饭的热量;脂肪更是达到10克，相当于正常人每天脂肪摄入上限的1/6；建议每天吃一把瓜子即可，并要多补充水分，以防喉咙痛、口腔溃疡等症发生。葵花籽也是高蛋白食物，这种植物蛋白生吃是属于粗蛋白，很难消化，而经过炒制之后，粗蛋白被破坏，食用可促进氨基酸的吸收，有很好的促进生长发育，增强免疫力的效果。生的葵花籽中含有很多蛋白质，而且属于粗蛋白，在食用之后很难消化，食用过度时便会出现腹胀、腹泻等消化不良之症
根据《中国食物成分表》植物种子的成分可知：每100克可食部分的热量为葵花子（炒）616千卡（2577千焦）西瓜子（炒）573千卡（2397千焦）南瓜子（炒，白）574千卡（2402千焦）它们的营养价值如下：蛋白质脂肪碳水化合物维生素E铁锌硒（克）（克）（克）（毫克）（毫克）（毫克）（毫克）葵花子22.652.817.326.466.15.912.00西瓜子32.744.814.21.238.26.7623.44南瓜子36.046.17.927.286.57.1227.03在膳食生活中适当的食用植物的种子可以补充膳食的不足。它们的脂肪含量虽然较高，但多为不饱和脂肪酸，而且多为人体必需脂肪酸，因此适量的食用是有益于健康的
3、葵花籽的成分葵花籽每100克葵花籽含热量597千卡，蛋白质23.9克，脂肪49.9克，碳水化合物13克，钙72毫克，铁5.7毫克，磷238毫克，钾562毫克，钠5.5毫克，铜2.51毫克，镁264毫克，锌6.03毫克，硒1.21微克，维生素A5微克，维生素B10.36毫克，维生素B20.2毫克，维生素E34.53毫克，胡萝卜素0.03毫克，叶酸280微克，烟酸4.8毫。
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