燕麦当早餐大概要吃多少才可以,据测算，你只要吃上100克燕麦，至少可摄取到6~8克β-葡聚糖,如一般生燕麦片只须煮20~30分钟；熟燕麦片只煮5分钟，比较适合于赶时间的上班族做早餐,如一般生燕麦片只须煮20~30分钟；熟燕麦片只煮5分钟，比较适合于赶时间的上班族做早餐。
据测算，你只要吃上100克燕麦，至少可摄取到6~8克β-葡聚糖。所以，燕麦当仁不让地成了人体获取β-葡聚糖的最佳来源，燕麦产品中，人们对燕麦片更为钟情，因为它属于速食产品，不需要长时间高温烹煮。如一般生燕麦片只须煮20~30分钟；熟燕麦片只煮5分钟，比较适合于赶时间的上班族做早餐，不过，要想获得最大的β-葡聚糖补给量，还须掌握几个小招数：超市里的燕麦片产品有供煮食的，也有供冲食的，两相权衡，煮食的更健康。一来没有添加砂糖、奶精、麦芽糊精、香精等成分，二来可提供最大的饱腹感，血糖上升速度最慢，而一冲即食的产品虽然方便快捷，口味也好，但往往加入了糖分或奶精，不仅不能增效，反而可抵消其防病功。
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