成人每天粗粮的摄入量

其次，吃粗粮要循序渐进，及时补水，以保障膳食纤维的正常消化，最后烹饪方法上建议粗粮和细粮混合搭配，粗粮细作，保证营养均衡粗粮和细粮比例是多少最好,人每天应该吃的细粮和粗粮的比例是多少,你可以根据自己的饮食爱好和实际情况来调整，不必刻意的规定每天吃多少粗粮，吃多少细粮，只要经常的做到食物多样，粗细粮搭配就很好了粗粮和细粮比例是多少最好。

6:4。联合国粮农组织已经颁布了纤维食品指导大纲，给出了健康人常规饮食中应该含有30-50克纤维的建议标准。研究发现，日常饮食以6分粗粮、4分细粮最为适宜。从营养学上来讲，玉米、小米、大豆单独食用不如将它们按1：1：2的比例混合食用营养价值更高，因为这样可以使蛋白质起到互补作用。我们在日常生活中常吃的腊八粥、八宝粥、素什锦等，都是很好的粗粮混吃食物。食用粗粮注意事项控制食用量，每人每天摄入粗粮50克比较合适，对于特殊人群，如儿童、青少年、老年人等，要在此基础上适当减量。其次，吃粗粮要循序渐进，及时补水，以保障膳食纤维的正常消化，最后烹饪方法上建议粗粮和细粮混合搭配，粗粮细作，保证营养均衡

中国居民膳食指南和膳食平衡宝塔中关于谷类，每天应该吃300-500克，也就是6两到一斤。谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等的总和.它们是膳食中能量的主要来源,多种谷类掺着吃比单吃一种好，特别是以玉米或高粱为主要食物时，应当更重视搭配一些其他的谷类或豆类食物，小米是粗粮，除了大米和白面以外的谷类都可以认为是粗粮，注意粗细搭配，经常吃一些粗粮、杂粮等。稻米、小麦不要碾磨太精，否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维大部分流失，你可以根据自己的饮食爱好和实际情况来调整，不必刻意的规定每天吃多少粗粮，吃多少细粮，只要经常的做到食物多样，粗细粮搭配就很好。