正常情况下,家庭用碗的容量大约为200ml左右,而米饭放入碗中之后,大约占碗的容量的二分之一,所以一碗米饭大约为100克,国家粮食标准明确规定,粳米(东北大米)的水分合格线为不大于14.5%,这是保障大米安全的“安全线”一小碗米饭能有多少克,一小碗米饭大约有100克。

一小碗米饭能有多少克

1、一小碗米饭能有多少克

一小碗米饭大约有100克。正常情况下,家庭用碗的容量大约为200ml左右,而米饭放入碗中之后,大约占碗的容量的二分之一,所以一碗米饭大约为100克。米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,是中国主食,主要成分为淀粉。米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)的含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低

2、像是这样的一碗米饭多少克呢?

大概是300克。米饭又称白饭,简称饭,是一种把稻米与水煮成的食物,米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。米饭制法为一杯米加一杯到一杯半的水(米水体积比为1:1或1:1.5,越多的水将使米饭的口感越软烂),煮出来的米适当的膨胀,里面全熟,去除水份后即成,表面油亮、好看的大米,可能是已经霉变过、又被重新抛光加工的“毒大米”,这可能是你没有想到过的。很多消费者在选购大米的时候,只是关注大米的外观好不好看,对大米品质鉴别知之甚少,这让我们在挑选的时候常常步入误区,错把好看的大米当作好大米,这些错误观念直接威胁着我们的消费安全。国家粮食标准明确规定,粳米(东北大米)的水分合格线为不大于14.5%,这是保障大米安全的“安全线。


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