如一般生燕麦片只须煮20~30分钟；熟燕麦片只煮5分钟，比较适合于赶时间的上班族做早餐,如一般生燕麦片只须煮20~30分钟；熟燕麦片只煮5分钟，比较适合于赶时间的上班族做早餐,一天吃燕麦片多少最合适,据测算，你只要吃上100克燕麦，至少可摄取到6~8克β-葡聚糖。
燕麦片的营养成分含量比较高，并且种类也很多，由于蛋白质是人体六大营养物质中最重要的，这里拿蛋白质含量为标准来算蛋白质供给量应根据不同年龄、生活及劳动环境而定。通常情况下，成人每日每公斤体重为0．8克—1克，由于燕麦中所含为植物性蛋白，可酌情增量，一般来说，18岁—40岁成年男性，体重以60千克计算，每日蛋白质的供给量应为70克—105克；18岁—40岁的成年女性，体重以53千克计算，每日蛋白质的供给量应为60克—85克。而燕麦中蛋白质含量十分丰富，高达15%-20%甚至更高，是大米的1倍多只是从以上来分析得出每天需要摄食500g左右的燕麦未免太过离谱了，因为人每天所吃的饭中已经含有一定量的蛋白质，由于一般饭菜蛋白质含量偏低,人除正常吃饭外,每天还必须补充22.5—30克蛋白质,以保障人体代谢旺盛,支持生命体能和生理活动的需要
2、一天吃燕麦片多少最合适据测算，你只要吃上100克燕麦，至少可摄取到6~8克β-葡聚糖。所以，燕麦当仁不让地成了人体获取β-葡聚糖的最佳来源，燕麦产品中，人们对燕麦片更为钟情，因为它属于速食产品，不需要长时间高温烹煮。如一般生燕麦片只须煮20~30分钟；熟燕麦片只煮5分钟，比较适合于赶时间的上班族做早餐，不过，要想获得最大的β-葡聚糖补给量，还须掌握几个小招数：超市里的燕麦片产品有供煮食的，也有供冲食的，两相权衡，煮食的更健康。一来没有添加砂糖、奶精、麦芽糊精、香精等成分，二来可提供最大的饱腹感，血糖上升速度最慢，而一冲即食的产品虽然方便快捷，口味也好，但往往加入了糖分或奶精，不仅不能增效，反而可抵消其防病功。
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