冷面的汤底一般是用牛肉熬制而成，所以热量也是很高的,减肥期间吃冷面，尽量不要喝冷面里面的汤，辣椒酱、调味料也要少加，选择清淡一点的口味，这样适当吃一些冷面是可以的一份烤冷面多少克,一份烤冷面的重量大概在200克左右，含有热量300大卡上下，属于一种热量不是特别高的食品。
烤冷面的热量：164大卡／100g，100g烤冷面所含热量需要健美操49.0分钟消耗完。烤冷面最主要的营养成分就是淀粉和油脂，而这两样正好是减肥中的大忌。而且烤冷面往往还会在制作完成以后刷上厚厚的一层酱，这些酱一般以芝麻和花生为主，是含油量非常高的，这样算下来，烤冷面的热量就更高了。有些人为了提鲜，还会往烤冷面中加入一勺白糖，这样固然能够使烤冷面的风味更佳，但是无疑又会为人体增加一份负担，使脂肪堆积得更多。烤冷面营养素含量热量163.88碳水化合物23.58脂肪4.27蛋白质6.58纤维素0.23材料：油适量，冷面，洋葱10g。香菜5g，鸡蛋1个，烧烤酱适量，醋适量，孜然粉适量，糖适量，辣椒粉适量
一份烤冷面的重量大概在200克左右，含有热量300大卡上下，属于一种热量不是特别高的食品。烤冷面的做法：材料：油适量，冷面，洋葱8g。香菜6g，鸡蛋1个或者2个，烧烤酱、烧烤蒜蓉酱适量，醋适量，孜然粉适量，糖适量，辣椒粉适量。制作步骤：1、准备材料：香菜和洋葱洗干净。冷面备好。2、香菜和洋葱切碎，备用。3、备好烧烤蒜蓉酱，鸡蛋打散。鸡蛋是用一个打开一个，一张冷面一个鸡蛋。4、平底锅放油开火烧热，油可以随自己的喜好添加，喜欢油大就多加些，反之就少放一些，取一张冷面，放在油面上，小火煎。5、打散鸡蛋液倒在冷面上，用平铲把鸡蛋液摊开。6、鸡蛋液凝固后，翻到冷面，有鸡蛋液一面向下。一直是小火煎烤。7、涂上一层烧烤酱，撒上孜然粉，糖，辣椒粉，倒入适量醋，撒上洋葱和香菜。8、待鸡蛋熟透，卷起再刷一层烧烤酱。取出切块食用
每100克冷面的热量大约是102大卡。冷面在制作的时候，会添加各种配料和食材，一般配料不同，冷面热量也不同。这里的102大卡的热量，是冷面里面添加了牛肉、白菜、酱黄瓜、鸡蛋作为配菜得出的数值，如果肉类的食材比较多的话，热量会更高一些。冷面热量每100克的冷面所含有的热量为102大卡。冷面的热量本身并不是很高，它是用荞麦粉制作的，而荞麦粉属于粗粮的一种，让人有饱腹感，是减肥比较理想的选择。如果冷面里面添加了各种食材，冷面热量就会变得很高了，尤其是里面的肉类和酱料。冷面的汤底一般是用牛肉熬制而成，所以热量也是很高的。减肥期间可以吃冷面吗减肥期间是可以适当的吃冷面的，冷面本身的热量不高，吃的时候，尽量少添加一些高热量的配料，比如牛肉、鸡蛋等。减肥期间吃冷面，尽量不要喝冷面里面的汤，辣椒酱、调味料也要少加，选择清淡一点的口味，这样适当吃一些冷面是可以的
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