亚麻用火烧后是什么样的

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亚麻是一种天然的植物纤维，具有一定的吸湿排汗作用，夏天出汗不会黏在皮肤上，有透气凉爽的作用。由于其表面纤维平整光洁，亚麻也不会促使细菌生长。亚麻的耐磨、耐拉性能是其它很多纤维所不能比拟的。亚麻纤维的强度是棉纤维的两倍，是羊毛纤维的三倍。亚麻的细胞与人体细胞高度相适应，对人体的健康很有益处。亚麻床品有消除疲劳的功效。亚麻具有极强的吸湿和放湿性能。这就是为什么亚麻织物可以保持干爽的原因。亚麻布可以吸收相当于自重20%的水分，同时可以迅速释放所吸收的水分。亚麻布还有很好的透气和导热性能。亚麻的导热性能是羊毛的5倍，丝绸的19倍。有实验表明，在炎热的天气条件下，穿着亚麻服装可以使人皮肤表面温度比穿着丝绸和棉面料服装低3-4摄氏度。另有研究表明，亚麻服装可以使人体排汗量比穿着棉类服装减少1.5倍

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亚麻籽油高温炒菜是有毒的，原因是亚麻籽油富含欧米伽3脂肪酸，油脂耐热性很差，不如日常食用的大豆油、玉米油、葵花籽油等，一旦加热，氧化聚合速度非常快。亚麻籽油高温炒制菜会降低油脂中的有效成分含量，导致蛋白质变性，而烹调油中还含有多种致突变性物质，亚麻籽油炒菜温度应该控制在80°以下，而炒菜油热在180℃以下产生的污染物会比较。