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1、天山雪莲果怎么吃1、生吃。洗净表面泥土,削皮后可作为水果食用,2、炒肉丝。经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹,连带着肉丝也似乎有了那么一点甜蜜的滋味,配上一碗白米饭,很是开胃,3、蒸炖。在排骨汤里放入几块雪莲果一起炖煮,汤会更加香浓可口,还可以起到开胃健脾的功效,4、切碎后做成甜饼。因为雪莲果本身具有甜味,所以不必再另加砂糖调味,便成一道可口的品茶小点,而且也很符合现代都市人追求天然绿色保健食品的理。
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