钾的运作也需要镁的帮助，因此，摄取富含钾的食物时，请多搭配富含镁的食物富含钾的食物有哪些,含钾丰富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等，菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱等蔬菜中含钾也比较丰富，黄豆、绿豆、蚕豆、海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米面等也含有一定量的钾。
含钾丰富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等，菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱等蔬菜中含钾也比较丰富，黄豆、绿豆、蚕豆、海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米面等也含有一定量的钾。各种果汁，特别是橙汁，也含有丰富的钾，而且能补充水分和能量
富含钾的食物包括——蔬菜类蕃茄、冬菇、蘑菇、蓁蘑、白菜、黄蘑、羊肚菌、土豆、甜椒、辣椒、竹笋、芹菜、菜花、萝卜、莲藕、马铃薯、西葫芦、紫菜、海藻类，根茎类蔬菜如苋菜、菠菜、油菜及大葱等肉类瘦肉、黑鱼、禽肉类水果类西瓜、香蕉、柑、橙、山楂、鲜桔汁、柚子、葡萄、枣、桃等豆类及坚果类玉米、黑枣、杏仁、核桃、花生、桂圆、黑豆、豆类及其制品等其他茶叶、牛奶、银耳、小麦胚粉、龙须菜、五香粉，此外，调料品中的花椒（川椒）含钾颇丰，在每百克川椒中含有1146毫克的钾。钾的运作也需要镁的帮助，因此，摄取富含钾的食物时，请多搭配富含镁的食物
3、笋干焖五花肉的营养功效简介营养素含量硒、3.7；钠、80.00；磷、96.00；钾、214.00；锰、0.02；铜、0.05；锌、1.61；铁、1.00；钙、6.00；镁、17.00；胆固醇、109；烟酸、2.4；核黄素、0.04；硫胺素、0.09；维生素E、0.05；维生素A、10.00；蛋白质、9.3；脂肪、59；猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫。
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