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1，什么时候的茄子不能吃给宝宝吃好吗

茄子性寒滑，脾胃虚寒的宝宝不宜多食,特别是秋天过后的茄子
茄皮有低毒，加点蒜米就解了，随便吃。也可去皮。
老的茄子不能吃，有毒。
最好不要常吃，会夜盲症的
立秋后的不能吃了，茄子性寒滑，脾胃虚寒的宝宝不宜多食
都能吃，

什么时候的茄子不能吃给宝宝吃好吗

2，秋天的茄子不能食用麽

当然可以吃啊，秋天的茄子怎么了，说有毒那时根本毫无根据的，除非茄子农药过多会有毒的，其实秋天的和平常的没有什么太大的区别只不过是秋天有霜打的茄子一说，只要记住要选新鲜的就好
有些年份的秋天容易生虫，生虫就会用很多农药。。。。也不一定，有些事也要看天气情况的．但最好少吃，其他季节可以多吃点。。。
秋天后会后一种茄子中的激素吧,上次看书看到的,不过做熟应该还好
不是的，霜打的茄子都能吃的。。
听老人讲:秋天的茄子尾要去掉(是指露天种的),因露水集中在这一点,秋天的露水对人不好,现在都是大棚里的没关系.

秋天的茄子不能食用麽

3，茄子什么季节结果子

正常是夏天，秋天基本上就不打结了，也不太好吃。冬季温室大棚还是结的
仲夏到秋末，霜打的茄子不能食。
正常应该是夏季。
什么季节都可以食用 茄子的营养较丰富 含有蛋白质 脂肪 碳水化合物 维生素以及钙 磷 铁等多种营养成分 宜：有防止出血和抗衰老功能 常吃茄子 可使血液中胆固醇水平不致增高 延缓人体衰老 可清热解暑 对于容易长痱子 生疮疖的人 尤为适宜 忌：但脾胃虚寒 哮喘者不宜多吃 且茄子秋后其味偏苦 性凉 脾胃虚寒 体弱 便溏者不宜多食 手术前吃茄子 麻醉剂可能无法被正常地分解 会拖延病人苏醒时间 影响病人康复速度 吃时最好不要削皮 因为茄子的大部分营养都在皮里

茄子什么季节结果子

4，是否七八月份不能吃茄子

怎么会？七八月份正是茄子成熟的时候，是适合吃茄子的。食用价值茄子的吃法荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素 B，维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。与苦瓜同食，苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。防紫癜与肉同食，可补血，稳定血压，还可预防紫癜。饮食禁忌1、由于茄子属于寒凉性质的蔬菜，因此，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇不宜多吃。2、孕妇在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。3.忌与蟹肉一起吃。茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往会使肠胃感到不舒服，严重时会导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。[3] 4.茄子性寒，对于容易长痱子、生疮疖的人可以多吃，但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。[4] 中毒大量食用茄子中有一种叫茄碱的物质，具有抗氧化和抑制癌细胞等作用，是茄子保健作用的来源之一;但它对胃肠道有较强的刺激作用，对呼吸中枢有麻醉作用，人体摄入量高时会发生中毒。茄碱基本不溶于水，因此用焯烫、水煮等方法都不能去掉茄碱。在烹调时加点醋，有助于破坏和分解茄碱。预防茄碱中毒的最好方法，自然是控制摄入量。不过，正常情况下，一餐吃250克左右的茄子不会引起任何不适，因此不必过于惊慌。[3] 生食茄碱在老的生茄子中含量较高，如果吃嫩的，吃的量少，可能不会出现明显的急性中毒症状。但不能据此就断言生吃茄子不会中毒，当出现口唇发麻的感觉时，就需要警觉。[3-5] 说实话，我也是从百度上复制的，不过，茄子还是少吃点为好，最好吃的方法是凉拌茄子，就是先用水煮，煮好后捞出来在凉拌，凉拌时加醋，味道鲜美，还可以破坏茄碱，不容易食物中毒。
烧茄子的做法 要想做好烧茄子，是比较麻烦的，繁琐的工序主要在准备阶段。茄子去皮，切成一厘米厚薄的大片，先用斜刀在每片的两面分别划出网格状的纹路来，尽量深一点，又不能把茄子切断了。这主要是为了以后的晒和炸。切好后，再把大片分割成小块，大小随意，一般一片分成三五块最好。 烧之前，需要事先准备好调味料。蒜很重要，再就是些葱姜丝，酱油料酒还有一点白糖，这些可以集中混合在一个碗里，用水调开。我烧茄子，还愿意放些青椒、西红柿还有冬菇什么的，作为配料。这样颜色会比较好看，吃起来也不太腻口。 这些都准备好了，就用油锅把调料煸炒一下。之后倒入配菜还有茄子。当茄香再一次弥漫开来的时候，弄些水淀粉勾芡起锅就可以了。 茄子是个香味浓厚的菜，又有红绿的配菜点缀着，非常馋人
wed114为您解答，你想多了，七八月份肯定是能吃茄子的，要不然别人买菜买茄子的怎么办呢。

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