姜切片，葱切好；（2）锅内放水，烧开后放虾米；（3）再放紫菜和姜，最后放葱和盐；（4）出锅前点香油即可紫菜汤的做法,紫菜汤补碘又补钙,虾皮含钙丰富，两者配伍相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果请问紫菜汤是补碘的吗,,紫菜汤不仅仅能补碘，它也有其他功效：紫菜味甘、寒，能清热、补胃、利水肿,拓展资料：紫菜汤补碘又补钙,怎么做紫菜汤。
紫菜汤补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富，此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者配伍相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。紫菜汤的做法：（1）紫菜撕小块，清水略泡并沥干，虾米用温水浸泡片刻，捞出。姜切片，葱切好；（2）锅内放水，烧开后放虾米；（3）再放紫菜和姜，最后放葱和盐；（4）出锅前点香油即可
紫菜汤不仅仅能补碘，它也有其他功效：紫菜味甘、寒，能清热、补胃、利水肿。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，能提高机体的免疫力。用紫菜煮汤不但能帮助退烧，还可以缓解咽喉疼痛。紫菜最突出的优点是富含异常柔软的粗纤维，每100克干品含粗纤维4.8克。粗纤维是人体肠道中尽职的“清道夫”，而且紫菜的粗纤维物质较难被人体胃肠所消化，食后可以使肠蠕动增加，大便通畅，有利于体内有害物质的排泄，用它做汤，味道鲜美，经常食用，能清除肠腔内积留的黏液、积气和腐败物，保持肠道健康，有利于预防大肠癌
3、怎么做紫菜汤?方法如下：材料：紫菜（适量）调料：盐、味精、酱油、胡椒粉、香油（适量）做法：1，将干紫菜放入清水泡发。2，把锅内加适量的水，将紫菜倒入锅内，先有大火，转为小火慢煮6至8分钟，加入盐.味精.胡椒香油各两克，酱油3克。拓展资料：紫菜汤补碘又补钙，紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者配伍相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效。
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