其他的维生素C和B也很丰富,每种维生素对应的营养作用如下:1、每100克中即含维生素P750毫克,吃茄子可以抗衰老,这与茄子中含有维生素E有关,每100克茄子中含有150毫克维生素E,吃茄子可以抗衰老,这与茄子中含有维生素E有关,每100克茄子中含有150毫克维生素E,吃茄子可以抗衰老,这与茄子中含有维生素E有关,每100克茄子中含有150毫克维生素E。

茄子里含有什么维生素

1、茄子里含有什么维生素?

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。其他的维生素C和B也很丰富,每种维生素对应的营养作用如下:1、每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血。2、茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。国外学者提出“降低胆固醇12法”,食用茄子即是其中方法之一。3、茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。4、茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义

2、茄子到底有什么功效?

茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。吃茄子可以抗衰老,这与茄子中含有维生素E有关,每100克茄子中含有150毫克维生素E,吃茄子还能防治色斑和皮肤干燥症,口腔炎。因为茄子中含有的维生素P能增强细胞粘着力,促进细胞新陈代谢,保持肌体正常生理功能,保护血管循环功能,脸部有雀斑,可以选择新鲜的茄子,切成小片,擦面部有雀斑的位置,直到擦红为。


文章TAG:茄子  纤维  含量  
下一篇