包蟹应该不属于海蟹吧,做法应该和大闸蟹做法差不多,蒸的时间也差不多,如果担心不熟就蒸更长时间嘛,蟹这种蒸久了也不会破坏什么肉质,也不会蒸坏材料:面包蟹、酱油、白糖、味精、黄酒、麻油、姜做法:1、将面包蟹处理内干净容,去掉里面的内脏,用清水冲洗干净;2、把面包蟹肚皮朝上放在盘中,放一些姜丝在上面;3、将面包蟹上笼,用火蒸15~20分钟,蒸到蟹壳呈鲜红色时就取出;4、把姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅拌均匀,把蒸好的面包蟹蘸酱料吃就行了面包蟹用微波炉蒸多久,15到20分钟,无论什么样的螃蟹,一般蒸到螃蟹呈现鲜红色即可,而面包蟹往往需要蒸15-20分钟的时间就可以出锅,蒸太长的时间会影响面包蟹肉的口感。

面包蟹清蒸多长时间熟

1、面包蟹清蒸多长时间熟

材料:面包蟹、酱油、白糖、味精、黄酒、麻油、姜做法:1、将面包蟹处理干净,去掉里面的内脏,用清水冲洗干净;2、把面包蟹肚皮朝上放在盘中,放一些姜丝在上面;3、将面包蟹上笼,用火蒸15~20分钟,蒸到蟹壳呈鲜红色时就取出;4、把姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅拌均匀,把蒸好的面包蟹蘸酱料吃就行了

面包蟹用微波炉蒸多久

2、面包蟹用微波炉蒸多久

15到20分钟。无论什么样的螃蟹,一般蒸到螃蟹呈现鲜红色即可,而面包蟹往往需要蒸15-20分钟的时间就可以出锅,蒸太长的时间会影响面包蟹肉的口感。另外要注意的是,在蒸面包蟹时放入一些料酒,可以有效的去除面包蟹的腥味,并且让其口感更佳。准备好清水和小刷子,用清水将面包蟹浸泡10分钟,然后用刷子将面包蟹的背部、腹部、钳子出都刷干净,这只是清洗了外面。用拇指和食指,抓住面包蟹的钳子,使劲挤压蟹壳,将里面的沙子和脏的东西挤压出来,最后还需要用清水将面包蟹再浸泡十分钟,这就算清理干净了

二斤的一个面包蟹需要蒸多少分钟

3、二斤的一个面包蟹需要蒸多少分钟?

包蟹应该不属于海蟹吧,做法应该和大闸蟹做法差不多,蒸的时间也差不多,如果担心不熟就蒸更长时间嘛,蟹这种蒸久了也不会破坏什么肉质,也不会蒸坏材料:面包蟹、酱油、白糖、味精、黄酒、麻油、姜做法:1、将面包蟹处理内干净容,去掉里面的内脏,用清水冲洗干净;2、把面包蟹肚皮朝上放在盘中,放一些姜丝在上面;3、将面包蟹上笼,用火蒸15~20分钟,蒸到蟹壳呈鲜红色时就取出;4、把姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅拌均匀,把蒸好的面包蟹蘸酱料吃就行了

4、面包蟹怎么做好吃面包蟹

清蒸面包蟹原料:螃蟹四只,盐、黄酒、姜末、酱油、白糖、味精,麻油、香醋各少许。做法:1.将螃蟹用牙刷或毛刷对着水冲洗刷干净(我将大夹上泥毛剪掉),放在面包蟹盛器里,肚皮向上(为保留螃蟹肚里的黄不外流),可加一点盐,味道更鲜美;2.将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗,放醋待用;3.将螃蟹上笼,用火蒸15--20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出,上桌时随带面包蟹油调味和醋。4.不能与柿子同。


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