三文鱼的热量多少

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也就是三文鱼，100克可食用部分含139卡路里，在肉类食物中相对同年较低。三文鱼富含蛋白质，脂肪含量低，富含不饱和脂肪酸，可降低胆固醇和血脂，保护心血管健康，抑制脂肪堆积，有助于减肥。三文鱼还含有虾青素，具有很好的抗氧化作用，能清除体内自由基，延缓皮肤衰老。富含维生素D，能促进钙的吸收，有助于骨骼和牙齿的生长

三文鱼在鱼类中脂肪含量相对较高，每100克三文鱼约含脂肪7.8克。三文鱼主要产区位于大西洋、太平洋、北冰洋交界的海域，是冷水性鱼类。三文鱼的营养价值与经济价值极高。三文鱼富含蛋白质、脂肪、多种人体必需氨基酸、维持人体生命活动必需的微量元素，如钙、铁、锌、镁等。三文鱼所含的Omega-3多不饱和脂肪酸，对于预防心、脑血管疾病，促进人体健康有十分重要的作用。三文鱼肉质鲜美，多被制作为刺身直接食用，生吃肉类时可能会因为肉质不新鲜或者水域污染等问题而导致寄生虫感染，因此生食三文鱼时应关注肉类来源及新鲜程度。三文鱼脂肪含量相对较高，每100克三文鱼约含脂肪7.8克，但由于其含有一定的多不饱和脂肪酸，因此即使是需要控制体重者仍可适量食用三文鱼

三文鱼每天吃500克最合适。每100克的三文鱼热量含有139大卡的热量（即581千焦），每100克三文鱼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%；每100克三文鱼的脂肪含量7.80克；是典型的健康食物，低热低脂食物。按正常的食用量三文鱼是不会造成肥胖问题。