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1,哪些食品中含蛋白质较多

蛋,牛奶,鱼类

哪些食品中含蛋白质较多

2,哪些食物含蛋白质比较多

你好朋友,比如鸡,新鲜的鱼,瘦肉和蛋,也可以补充大豆的植物蛋白。
蛋白质的食物来源可分植物性蛋白质和动物性蛋白质。蛋类(牛奶)、肉类(禽、畜、鱼肉的肌肉)、谷类、豆类的是人体蛋白质淡的重要来源。
鱼、肉、蛋、奶

哪些食物含蛋白质比较多

3,什么食物多蛋白

含蛋白质最多的食物是黄豆,每100克含36.3克; 含蛋白质最多的动物是鸡肉,每100克含23.3克; 含磷最多的是炒黄瓜子,每100克含0.67克; 含钙最多的是小虾皮,每100克含2.0克; 含胡萝卜素最多的是韭菜,每100克含5.45克; 含铁最多的是黑木耳,每100克含0.185克; 含维生素B1最多的是花生米,每100克含1.03克; 含维生素B2最多的是羊肝,每100克含3.67克; 含维生素C最多的是鲜枣,每100克含3.08克; 含热量最高的是豆油、花生油、香油,每100克含7942千焦(1900千卡)。

什么食物多蛋白

4,请问什么食物含蛋白质多

在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的,其原因是最容易消化,氨基酸齐全,也不易引起痛风发作。 蛋黄蛋白质含量略高于蛋白,但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇,即使是心脏没有病的人,也不宜多吃蛋黄,而蛋白的胆固醇含量是0;蛋黄含大量油脂,平时的蛋黄我们看不出有油脂,但你把蛋黄放在微波炉中一烤你就会发现能流出大量的油,在咸蛋的蛋黄中也可看得到蛋黄的油脂,蛋黄的热量是蛋白的6倍,所以蛋黄也是高热量食物,是减肥的人需要节食的食物。 牛奶除供应蛋白质外,更重要的是它还可提供丰富的钙质,可预防缺钙。脱脂奶粉的含钙量最高,油脂含量几乎没有,故脱脂奶粉泡成的牛奶,是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。 在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,大豆中含35%的蛋白质,而且非常容易被吸收,因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。豆制品可降胆固醇,还可抗癌,大豆蛋白含有丰富的异黄酮,异黄酮是一种类似荷尔蒙的化合物,可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。另外,食用菌也是瘦身族的主要蛋白质来源。
蛋白质含量最高的是:黄豆。每一百克中含蛋白质三十五克。  其次的是:紫菜(干)、花生仁、绿豆、蘑菇(干)、赤小豆。这些食物中,每100g的含量在29.9g-20.0g之间。  再次的是:牛肉(肥瘦)、鸡、羊肉(肥瘦)、草鱼、鸡蛋、猪肉(肥瘦)、小麦粉(标准粉)、高粱米。这些食物中,每100g的含量在19.9g-10.0g之间。  其他虽然也含有蛋白质,但基本上不称为高蛋白质食物。 望采纳
奶类,豆类食品,一些肉类含蛋白也较高。

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