本文目录一览

1，吃柿子不能和哪些水果同吃

柿子不能空腹吃 不能和橘子等酸性水果同吃 不能和牛奶等高蛋白食物混吃
第一种 柿子 柿子，皮薄色鲜，味道甜美，是孩子非常喜爱吃的水果。柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、维生素c及钙、磷、铁及多种胶质物。如果孩子肺热咳嗽，或大便干燥，吃一些柿子则有助于改善症状。但是，若是经常在餐前大量吃柿子，柿子里含有的大量柿胶酚、单宁和胶质，就会在胃内遇酸后形成不能溶解的硬块儿。硬块儿小时可随大便排出，而较大的硬块儿就不能排出了，只能停留在胃里形成胃结石，表现出胃胀痛不适、呕吐及消化不良，如果孩子原本有胃炎、胃溃疡，还有可能诱发胃穿孔、胃出血等危险并发症。 因此，孩子不可过量地吃柿子，一次只可吃1～2个，不要吃皮，避免形成柿石症。 第二种 甘蔗 甘蔗中含有大量的蔗糖，进入胃肠道经消化酶分解后，可使体内的血糖浓度增高，吃得越多就越高。当血糖浓度超过正常限度后，常常可促进皮肤上的葡萄球菌生长繁殖，引发皮肤上起小疖肿或痈肿。如果病菌侵入到皮肤深部，还可能引起菌血症。同时孩子过多地摄入糖分可使孩子血液的ph值下降，形成酸性体质。酸性体质的孩子身体免疫功能下降，容易患感冒和发生皮肤感染。因此，孩子不可过量吃甘蔗，每天最好不要超过50克。 第三种 柑桔 柑桔中含有大量的柠檬酸、苹果酸，不仅营养丰富，而且还可理气健脾、化痰止咳，有助于治疗呼吸道急慢性感染及消化不良。可是，父母经常会误认为吃得越多越好，然而甘橘如果吃得过多，就会使体内的胡罗卜素含量骤增，从而引发胡萝卜素血症。其表现为食欲不振、烦躁不安、睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等，有时甚至手掌、足掌的皮肤都发黄。因此，孩子吃柑橘要有一个合理的限定，每天至多进食2～3个。 （

吃柿子不能和哪些水果同吃

2，柿子不可以和什么一起吃

螃蟹
不能和砒霜一起吃
1、猪肉+菱角，会引起肚子痛； 2、白酒+柿子，会引起中毒； 3、牛肉+粟子，会引起呕吐； 4、葱+蜂蜜，会伤眼睛； 5、羊肉+西瓜，会伤元气； 6、萝卜+木耳，会引起皮炎； 7、狗肉+绿豆，会引起中毒； 8、豆腐+蜂蜜，会引起耳聋； 9、兔肉+芹菜，会引起脱皮； 10、马铃薯+香蕉，面部会生斑； 11、鸡肉+芹菜，会伤元气； 12、香蕉+芋头，会引起腹胀； 13、鹅肉+鸡蛋，会伤元气； 14、花生+黄瓜，会伤身； 15、甲鱼+苋菜，会中毒； 16、红薯+柿子，会引起结石病； 17、鲤鱼+甘草，会引起中毒； 18、螃蟹+柿子，会引起腹泻； 19、豆浆+鸡蛋，失去营养素； 20、豆浆+红糖，降低蛋白质营养价值； 21、米汤+奶粉，破坏维生素A； 22、开水+蜂蜜，破坏营养素； 23、小葱+豆腐，影响人体对钙的吸收； 24、牛奶+果汁，不利于消化吸收； 25、萝卜+水果，可致甲状腺肿大； 26、海味+水果，影响蛋白质吸收； 27、啤酒+海味，引发痛风症； 28、肉类+茶饮，易产生便秘； 29、白酒+胡萝卜，肝脏易中毒； 30、山楂+胡萝卜，维生素C遭到破坏； 31、咸鱼+西红柿（或香蕉+乳酸饮料），产生强致癌物； 32、对虾+维生素C，可致砷中毒；
秋天，是柿子收获的季节，爱吃柿子的朋友注意了。 1、不宜空腹吃 饥饿时胃酸增多浓度高，而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分，若与高浓度胃酸 相遇，可能结成结石，如果结石成大块就会堵塞幽门，升高胃压，引起胃胀胃痛，严重时还会造成胃结石、胃溃疡、 胃出血、胃穿孔等症。 　 2、不宜大量吃 柿子含糖量高，多吃对牙齿、口腔不利，并影响食欲。另外，柿子的鞣酸等还会影响人体对钙、 镁等的吸收，易使人营养不良。 3、不宜连皮一起吃 柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中，连皮一起吃无形中就增加了发病的机会，易致腹 痛，恶心等症。 4、不宜与螃蟹同吃 柿子与螃蟹作用后会抑制消化液的分泌，影响健康。另外，因两者同属凉性食物，食用后可 引起胃肠疾病，故不宜同吃。 5、不宜与红薯同吃 红薯在胃中的发酵物能使柿子中的单宁、纤维素等迅速发生沉淀，影响胃的正常功能，有可能导致肠梗阻。 6、不宜与海味同吃 柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物，并能刺激胃肠等 器官，易引起恶心及便秘等症。 　　 7、几种病人不宜吃 柿子中含糖量较高，对糖尿病及慢性胃病的治疗不利，柿子中的单宁可影响铁的吸收，对缺 铁性贫血病人的治疗不利；柿子性寒凉，对脾胃或因外感风寒而咳嗽、呕吐者不利，因而这些病人最好不要食用柿 子。另外，气虚、体弱多病、病后初愈者，产后妇女及胃酸过多者也应以不吃柿子为好。 红薯、白薯、地瓜、山芋其中之一者都不能与柿子同食。因为二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命。 牛奶不宜与柿子一起吃，因为柿子中含有一种叫鞣酸的物质，与牛奶容易产生反应，结块成团，影响消化，同样含有鞣酸的还有浓茶。 柿子中含有大量的单宁和果胶，而红薯的主要成份是淀粉，吃了以后胃里会产生大量的胃酸，胃酸与单宁和果胶会发生凝聚作用，形成胃柿石。大的胃柿石会刺激胃而致胃出血、胃溃疡等。
我只知道这个吃了以后很通便= =因为是凉性水果
不能与红薯一起吃，不能空腹吃，不能在喝酒的时候吃。

柿子不可以和什么一起吃

3，柿子不能和什麽食物一起吃

柿子中含有丰富的维生素以及营养素，多吃有一定美容养颜的功效。但是柿子属于凉性食物，是不能和螃蟹一起吃的，螃蟹也是属于寒性食物，两者一起吃会造成胃寒，情况严重者会出现脾胃虚弱现象。另外，柿子也不能和山楂、橘子等酸性强的食物吃，这两种食物一起食用，会在胃里出现结块物质，临床上称作胃柿石症，也就是胃部结石。
柿子：忌蟹、水濑肉、红薯、酒。一.蔬菜类：1.萝卜：忌桔子、胡萝卜、何首乌、地黄、人参。2.胡萝卜：忌西红柿、辣椒、石榴,莴苣、木瓜，最好单独吃或肉类烹调。3.甘薯(红薯,白薯,地瓜,山芋)：忌柿子、香蕉。4.黄瓜：忌含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同时烹调。5.茄子：忌黑豆、蟹。6.韭菜：忌菠菜。7.小白菜：忌黑豆、花生、毛豆、苋菜、猪肉。8.菠菜：忌豆腐、韭菜。9.南瓜：忌与含维生素C的蔬菜、水果同食，忌羊肉。10.香菜：忌与补药同食，忌白术、牡丹皮。11.苦菜：忌蜂蜜。12.辣椒：忌羊肝、南瓜。13.芹菜：忌黄瓜。14.花生：忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。15.豆腐：忌牛奶、菠菜；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同食。二.肉禽蛋类：1.猪血：忌黄豆、地黄、何首乌。2.猪肝：忌黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉。3.猪肉：忌鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝。4.羊肉：忌豆腐、荞麦面,、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜、铜、丹砂。5.猪脑髓：忌酒、盐。6.鸡肉：忌菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉。7.牛肉：忌与鱼肉同烹调；忌栗子、蜂蜜、韭菜、白酒、生姜。8.牛肝：忌与含维生素的食物同食；忌鲍鱼、鲇鱼。9.鸭肉：忌木耳、胡桃、鳖肉。10.狗肉：忌绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅、大蒜；忌用茶。11.鹅肉：忌与鸭梨同食。12.鸡蛋：忌柿子、兔肉、鲤鱼、豆浆。三.水产类：1.海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食。(凡海味都忌甘草)2.鲤鱼：忌朱砂、狗肉。3.鳝鱼：忌狗肉、狗血、芥末。4.海带：不宜与甘草同食。5.泥鳅：不宜与狗肉同食。6.青鱼：忌用牛、羊油煎炸；忌芥末、白术、苍术。7.带鱼,黄花鱼：忌用牛、羊油煎炸。8.虾：忌同时服用大量维生素C；忌与猪肉、狗肉、鸡肉同食；忌糖。四.水果类：1.枣：忌海鲜、葱。2.桃子：忌鳖肉、龟肉。3.芒果：忌大蒜等辛物。4.鸭梨：忌鹅肉、蟹；忌多吃；忌与油腻、冷热之物杂食。5.山揸：忌海鲜、鱼类。6.石榴：服人参是忌用。7.葡萄：忌与四环素同食。8.苹果：忌海味。9.香蕉：忌白薯。10.柿子：忌蟹、水濑肉、红薯、酒。11.杨梅：忌生葱、羊肚、,鳗鱼。12.柑子：忌蟹。13.杏：忌小米。14.桔子：忌与萝卜、牛奶、蟹、蛤同食。15.银杏：严禁多吃，忌与鱼同食。五.谷物类：1.黄豆：忌猪血、蕨菜；服四环素是忌用。2.大米(梗米)：忌马肉、苍耳。3.小米：忌杏。4.绿豆：忌狗肉、榧子。5.黑豆：忌厚朴、蓖麻籽、四环素。6.红豆：忌与米同煮；忌羊肉；蛇咬伤，百日内忌食；多尿者忌用。六.调料饮品类：1.蒜：一般不与补药同食；忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。2.葱：不宜与杨梅、蜜糖同食；忌枣、常山、地黄。3.醋：忌丹参、茯苓、海参、羊肉、奶粉、壁虎。4.糖：忌虾、竹笋、牛奶、含铜食物。5.蜜：忌葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐、地黄、何首乌。6.花椒：忌防风、附子、款冬。7.酒：忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮；忌与牛肉、柿子同食。8.茶：不宜与狗肉同食；贫血病人服用铁剂时忌用；服用人参等滋补药品时忌用。9.牛奶：忌牛奶中放钙粉；勿用牛奶冲鸡蛋；不宜与酸性饮料、糖、巧克力、四环素同食。
柿子具有较高的营养价值，每100克柿子含榶量达到15-20%，蛋白质0.7%，脂肪0.1%,并含有钾、铁、钙、钠、镁、磷、碘等矿物质和多种维生素。柿子中蕴藏的营养成分，对于预防动脉硬化、心脏病、心肌梗塞以及中风都在有裨益。中医认为，柿子味甘、涩、性寒，有清热去燥、润肺化痰、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。以色列的科学家用现代科学手段证明，小小的柿子蕴藏着巨大的药用价值。格林斯坦博士研究发现，柿子含有一种酚类化合物，每人每天摄入大约100克左右的柿子，就可以有效的预防动脉硬化以及心血管疾病。 食用方法：柿子除生食之外，还可以加工成柿饼、柿干、柿子果脯、柿子果丹皮等。 吃柿子必须警惕五要点： 1.空腹不能吃柿子 因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。 2.每次不要吃过200克 柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。 3.吃后要漱口 柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。 4.柿子皮不能吃 有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。 5.忌与蟹、鱼、虾一起吃 中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。 糖尿病人勿食，柿子中因含10．8％的糖类，且大多是简单的双糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。 柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10．8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，这也是大家感到柿子很甜的原因。柿子中的其他营养成分则不多，只含有少量的脂肪、蛋白质、钙、磷、铁和维生素c等。 注意：柿子不能与以下食物一起食用　　螃蟹+柿子=腹泻 　　白酒+柿子=会胸闷 　　红薯+柿子= 会得结石
不能和冰的东西
柿子不能与螃蟹，鹅肉，酒同食．

柿子不能和什麽食物一起吃

4，和柿子相克的食物有哪些

1、牛奶：柿子含有鞣酸与果胶，被食用后容易与胃酸发生凝结；和牛奶中的蛋白质也易凝结成块，形成胃石、肠石。年龄较大的人因为消化功能减退，也容易患胃、肠柿石症。2、紫菜：紫菜富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食，会生成不溶性的结合物，会影响钙的吸收。3、章鱼：章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿饼甘涩性寒，属寒冷药性，所以二物不宜同食，否则有损肠胃易致腹泻。4、海带：富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿饼的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。5、甘薯：甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出。6、蟹 ：柿子不能蟹一起吃，柿子中的鞣酸和果胶含量在众多水果中处于较高水平，这些物质在胃酸作用下易形成难消化的植物纤维团块，它们可以包裹着其他食物，在胃中变得越来越大，严重时甚至堵塞胃肠。扩展资料注意事项1、柿子有着极高的含糖量，而且其中的糖类主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，人吃了以后很容易就被人体吸收，从而使人体血糖升高。对于糖尿病患者来说，血糖升高，尤其是吃了柿子之后这种大量的血糖升高是有害的。2、柿子中含有一种叫鞣酸的元素，这种元素会与食物中的铁结合，而且还会妨碍人体对食物中铁质的吸收，铁质吸收不好会导致贫血症状加重，因此贫血患者还是应该少吃柿子。3、脾胃功能不佳者。柿子适合脾胃消化功能正常的人食用，柿子含有膳食纤维，不易消化，如果消化功能不佳的人食用柿子，可能会导致消化不良，引起腹泻、腹胀的一些症状，因此，脾胃功能不好的人尽量少吃柿子。4、空腹的时候不能吃柿子，在空腹时食用柿子，柿子中较多的鞣酸及果胶在胃酸的消化下会形成一个又一个的硬块，这些硬块如果不能及时排出就会滞留在肠道形成结石，造成消化道的梗阻，引起消化不良排便不畅，还有可能出现腹痛的症状。参考资料来源：人民网-吃柿饼有禁忌 13种食物别和柿饼同吃参考资料来源：人民网-柿子营养价值有哪些？什么人不能吃柿子？
1、柿子不能与鱼、虾一起吃 鱼虾类食物，是坚决不能与柿子一起吃的，如果同食后，不但容易出现腹泻，还会在体内产生出大量的不消化结块，在时间长了以后，就会使人体中出现大量的结石。所以柿子和鱼、虾是不能同吃的。 2、柿子不能和红薯以及菠菜一起吃 因为红薯、菠菜这些食物都有一个共同的特点，那就是蛋白质的含量非常高，它们可以增加胃酸的分泌，而且柿子中所含的果胶与胃酸还能产生对人体不利的凝聚作用，从而在人体的胃部形成一些很难消化的胃柿石。如果你吃了菠菜、红薯以后，记得过3-4小时再吃柿子。不然会给身体带来很多不良症状的。 3、柿子不能与鸡蛋一起吃 柿子和什么不能一起吃？鸡蛋也是其中之一。因为大多数人在同时食用柿子和鸡蛋以后会出现腹痛和呕吐等多种肠胃炎症状。所以鸡蛋和柿子是不能同吃的。 4、柿子不能和螃蟹一起吃 柿子和螃蟹同食，很容易出现腹胀、呕吐、腹泻等食物中毒的现象。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子以后再吃螃蟹对身体健康是有很大影响的。螃蟹里面所含的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，很可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。 5、柿子不能与酸菜一起吃 这是因为两者之中都有酸性成分存在，一起食用会让身体因为酸性过多而产生多种不良反应，同样的道理大家在食用柿子之前也不摄入食醋。再就是在柿子也能不在酒后食用，不然出现一些危害情况。
您好，与柿子相克的食物柿子与鹅：严重会导致死亡 柿子与白酒：产生结石 柿子与海蟹：寒凉腹泻 柿子与甲鱼：消化不良 柿子与海蜇头：腹胀 柿子与墨鱼：会阻碍营养消化吸收 柿子与牡蛎：会引起肠胃不适 柿子与海参：会引起腹痛、恶心 柿子与紫菜：会不利消化 柿子与红薯：会造成胃溃疡 柿子与白萝卜：会降低营养价值 柿子与梨：会损伤胃、导致腹泻 柿子与多宝鱼：会阻碍营养消化吸收 柿子与石榴：身体不适 柿子与鸡蛋：腹泻、生结石 柿子与紫菜：影响钙的吸收 柿子与土豆：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出 柿子与红薯：腹胀 柿子与河虾：腹泻 柿子与鹅肉：一起吃严重会导致死亡 柿子与茼蒿：同食容易易伤胃。 柿子与海参：不易消化 柿子与海带：胃肠不适 柿子与河蟹：寒凉腹泻 柿子与螃蟹：一起吃会生病、中毒 柿子与章鱼：腹泻 柿子与紫薯：胃出血或胃溃疡
1、最好不要空腹吃柿子　　空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高，而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成份，如与我们胃液中的高浓度融合，有机率导致结石，此时结石可能会堵塞幽门，把胃压升高，使得我们本身出现胃胀胃痛等情况，如何情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、 胃出血等一些严重的病症出现。　　2、不应吃大量柿子　　柿子含有大量的糖类量，如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响，也可能会影响我们的食欲。还有，柿子中的的鞣酸对人体的钙、 镁等微量元素的吸收的影响，容易导致我们身体的营养不良。　　3、不应连皮同吃　　柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方，如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。　　4、柿子不能与螃蟹同吃　　应该可以说是相克作用吧，柿子与螃蟹共同吃完会抑制我们人体自身的消化液分泌，会影响自身的健康。另外，柿子与螃蟹又是同是凉性的食物，食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果，因此不要同吃。　　5、柿子不能与红薯同吃　　柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物，此时如果共同在胃中。会导致单宁发生快速的沉淀，会对人体的胃正常功能有影响，严重者可能导致肠梗阻。　　6、柿子不能与海味(海鲜类)同吃　　柿子中包含的鞣酸能够和(海鲜类)中的鱼、虾等其中的的蛋白质和钙盐一起也会出现沉淀物，这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官，很容易引发病。如出现恶心、便秘等一些症状。
1、柿子：忌与蟹、水獭肉同食，同食腹痛、大泻；忌与酒同食。2、柿子与酸性菜（吃过柿子后，不可多饮酸性菜汤或饮过多的水，否则就有可能发生胃石症。）3、柿子与鹅肉相克,同食严重会导致死亡；4、柿子空服易患胃内柿结石，千万不要吃；5、甘薯：(红薯、白薯、地瓜、山芋)；不能与柿子同食，二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；6、鸡蛋：忌与柿子同食，同食可引起腹痛、腹泻，易形成“柿结石
柿子又名米果、猴枣。现代研究发现，每100克柿子中含糖（蔗糖、葡萄糖、果糖）16克，并含有维生素C、钙、磷、胡萝卜素、番茄红素。未熟的柿子含鞣质、瓜氨酸、天门冬素、谷氨酸、丝氨酸等氨基酸。新鲜柿子含碘丰富，每100克柿子中含碘49．7毫克，因此可用于治疗甲状腺疾患。柿还可以促进血中乙醇氧化。柿蒂含乌索酸、桦木素、齐墩果酸、丁香酸、香草酸、葡萄糖及果糖等。柿叶含维生素C（鲜柿叶100克中含维生素C2．7毫克，干柿叶100克中含维生素C3．5毫克）及黄酮甙。中医认为，柿子味甘性涩，能健脾、涩肠、润肺、清热、止渴、止咳、消痰、开胃。?柿子食物相克列表，和柿子相克的食物柿子与章鱼不宜同食章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不进，可养血益气。柿子甘涩性寒，因都属寒冷药性，所以二物不宜同食，否则有损肠胃，致腹泻。同时，章鱼亦为高蛋白食物，蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结成鞣酸蛋白，聚于肠胃中，可引起呕吐、腹痛、腹泻等。由此可见，凡是进食丰富蛋白食物后，都不宜马上吃柿子。柿子与海带不宜同食海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适，所以海带不宜与柿子等水果一起食用。柿子与酒不宜同食酒味甘辛微苦，性大热有毒。而柿子性寒，二者不宜同食。人们在饮酒时，大多用肉类等菜肴下酒，蛋白质食物更与柿子相克，发生生化反应后形成凝块，既难于消化又不易排出，久之就会成病。另外，酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃酸相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻，故两者不宜同食。柿子与紫菜不可同食紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食会生成不溶性结合物，道理同海带与柿子的关系，所以也不能同食。柿子与酸性菜不能同食吃过柿子后，不可多饮酸性菜汤或饮过多的水，否则就有可能发生胃石症。柿子与土豆不能同食吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀。既难以消化，又不易排出。柿子与红薯相克因为食红薯后,极易产生胃酸,红薯内又多纤维素,这些物质与柿子的胶酚、果胶结合,更易凝成柿石。故柿子切忌与红薯同食。柿子与螃蟹相克螃蟹中含有蛋白质较多，吃螃蟹时吃柿子，蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。所以柿子与螃蟹不可同时食用。鹅肉与柿子相克同食严重时会导致死亡,可以用绿豆水煎服。贫血患者忌食柿子缺铁性贫血的人请不要吃柿子。因为柿子中的单宁酸会与铁结合,妨碍铁的吸收。慢性支气管炎患者忌食柿子柿子性寒,其味甘涩。《随息居饮食谱》中说:“凡中气虚寒,痰湿内盛,外感风寒等皆忌之。”慢性支气管炎和久咳不愈的患者不宜食用柿子。痢疾者应忌食柿子柿子性寒,味甘涩,患有痢疾者应忌食。尤其是脾气虚寒的慢性久痢,更不宜食用。便秘患者忌食柿子柿子寒涩收敛,含有鞣酸,食用后可以减少肠液分泌而发生便秘。所以有习惯性便秘的人不宜食用。忌空腹食用柿子柿子的含糖量很高,常被人们称为“最甜的水果”。柿子采摘后须经烘烤和久贮,果肉才可甘软可口;柿子因含有矿物质碘,食之可治疗甲状腺肿。但是食用柿子时一定要忌空腹。因为柿子是含单宁最高的水果,单宁是几种多酚化合物的总称,易溶于水而具有涩味。这些单宁类中的酚类和鞣质有很强的收敛性,它们遇到酸性物质可凝结成块。人的胃内有大量的胃酸,若空腹吃柿子,柿子中的单宁物质在胃中凝结成块,并与柿子中含有的蛋白质结合产生沉淀,引起胃结石,中医学上称它为柿结症。得了柿结症,会出现胃痛、恶心、呕吐,胃结石进入肠道后会引起肠道梗阻,甚至消化道出血,因此空腹或胃酸过多时不能吃柿子。柿子还忌与蛋白质高的食物同食,如虾类、蟹类等。平时有胃溃疡病或嗳酸症状的人,尤其注意,不但忌空腹吃柿子,而且还不可以常食、多食柿子。看来这最甜的水果不是想吃都能吃的,空腹吃它会伤人,食多了也会伤人,应合理地去皮食用,使其对人体有利。柿子的最佳搭配食物，柿子食物相宜列表柿子＋黑豆生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗痔疮出血、便秘、尿血有良好的疗效。黑豆有生津润肺、清热解毒的功效。柿子与黑豆搭配食用,主治尿血。柿子＋蜂蜜柿子含碘,对于因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者,食用柿子很有帮助。一般人经常食用,对预防缺碘也大有好处。柿子和蜂蜜搭配食用,其营养更加丰富,主治甲状腺肿大。柿子有哪些保健作用?柿子食性寒,味甘、涩,具有补虚、健胃、润肺、清热、止渴、解酒毒的功能。适宜痔疮出血、大便干结之人食用;柿子为优良的降血压食品,适宜高血压病人食用;因为鲜柿中含碘量很高,适宜缺碘所引起的甲状腺疾病患者食用;适宜饮酒过量或长期饮酒之人食用。

文章TAG：水果柿子不能和什么一起吃水果  柿子  不能  
下一篇