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芦笋怎么吃

1、芦笋怎么吃

芦笋好吃的做法有很多,下面介绍一种蚝油芦笋做法:食材:芦笋300克。辅料:蚝油10克、食盐2克、生抽6克、水淀粉10克、植物油10克、白醋3克、彩椒1块、蒜1瓣。具体步骤:1、准备好原材料。2、红柿子椒切成小颗粒,大蒜瓣剁成末。3、适量蚝油、少许白醋、生抽、水淀粉,调成调料汁。4、锅里放入适量水,加入适量盐,烧开。5、放入芦笋,再次烧开后煮1分钟左右。6、芦笋捞出装盘。7、锅里放入少许花生油,爆香彩椒粒和大蒜末。8、加入调料汁,烧开。9、将调料汁淋在芦笋上即可

2、芦笋水煮多久吃最合适

芦笋水煮大约两三分钟即可。需要提前准备的材料有:芦笋250克、生抽10毫升、蚝油10毫升、食用油10毫升、清水10毫升,1、芦笋水中浸泡片刻,冲洗干净。2、将根部老硬的部分去掉,3、烧一锅水,加一勺盐。4、将洗好的芦笋倒入锅中烫1至2分钟,根据芦笋的大小,熟了就行了,5、烫好的芦笋放入冰水中过凉后沥水。6、将生抽,蚝油和清水倒在容器中调匀,7、锅中加入2勺油,微烧热后,将调好的料汁倒入锅中沸起盛出。8、沸好的料汁,均匀的烧在芦笋上就可以。


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