吃生花生有什么好出，吃生花生有什么好处

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1，吃生花生有什么好处
2，吃花生有什么好
3，吃生花生有什么作用呢
4，吃生花生的好处

1，吃生花生有什么好处

补充胶原蛋白，但是最好煮熟了再吃。

花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生中的微量元素硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。【适用人群】老少均可食用。病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生均有补养效果。【适用量】每天80-100克即可。【特别提示】将花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，最宜于身体虚弱的出血病人。花生炒熟或油炸后，性质热燥，不宜多食。在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳。这样既避免了招牌营养素的破坏，又具有了不温不火、口感潮润、人口好烂、易于消化的特点是，老少皆宜。【健康红绿灯】花生含油脂多，消化时需要多耗胆汁，故胆病患者不宜食用。花生能增进血凝，促进血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。花生霉变后含有大量致癌物质——黄曲霉素，所以霉变的花生千万不要吃。由此可知，花生的确是一种营养价值极高的食品，对于体质虚弱的病人尤其有好处。花生最好炖着吃营养最好，花生炖猪蹄，花生炖母鸡都是不错的选择，一般喝酒的人喜欢吃炒花生米，但是不宜太多，可以用煮花生代替

补血

降血脂

养胃，降血脂

吃生花生有什么好处

2，吃花生有什么好

花生香脆可口、营养丰富、价格便宜，是男女老幼都喜欢的零食，但如果你属于以下6种人，花生则对你有害无益。糖尿病患者：糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过3汤匙（30克）。但18粒花生就相当于1勺油（10克），能够产生90千卡的热量。高脂蛋白血症患者：饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。痛风患者：痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。胆囊切除者：胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者：此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。想减肥的人：花生的热量和脂肪含量都很高，吃2两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了5两半的馒头，所以想减肥的人应远离花生。

最很重要是饱肚

花生营养价值很高，含脂肪40％-50％，是大豆的两倍。含蛋白质30％左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，消化系数在90％左右。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素，因此花生亦称“长生果”。花生保健作用主要有：一是食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸，使其排泄增强，从而降低胆固醇。二是花生仁红衣（花生仁的皮）能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。要充分发挥花生的保健作用，需注意科学吃法。花生不宜生吃：花生含脂肪较多，人体对其消化吸收缓慢，大量生吃可以引起消化不良。另外，花生在泥土里生长，常被寄生虫卵污染，生吃容易引起寄生虫病。同时，花生常被鼠类污染，易传播自然疫源性疾病，特别是流行性出血热。因此，花生不宜生吃，最好是煮熟后食用。水煮花生营养高：有些人习惯吃炒花生仁或用油炸后吃，这样会使花生红衣中所含甘油酯和塞醇酯成分被大量破坏，因此花生仁连红衣一起煮着吃营养价值更高。另外，花生容易感染黄曲霉菌毒素，水煮后，花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上能溶到水里去，这样吃更安全。醋泡花生“天仙配”：花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7-10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积。

花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。花生是100多种食品的重要原料。它除可以榨油外，还可以炒、炸、煮食，制成花生酥、以及各种糖果、糕点等。因为花生烘烧过程中有二氧化碳、香草醛、氨、硫化氢以及一些其它醛类挥发出来，构成花生果仁特殊的香气。花生的内皮含有抗纤维蛋白溶解酶，可防治各种外伤出血、肝病出血、血友病等。但花生米很容易受潮变霉，产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温，煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃发霉的花生米。

开胃，健脾

花生米里的维生素B1含量最高。每100克花生米中含有0、26克的维生素B1。经常吃可以促进食欲，帮助消化，维持神经健康，促进生长，老年人可以增强记忆力。花生油含有80%的不饱和脂肪酸，其中亚油酸含量是26%。不饱和脂肪酸可降低血清胆固醇和甘油三脂，有效防治心脑血管疾病。此外，花生油还含有维生素E、B族维生素和微量元素锌、硒等，有助人体增强免疫力，更好抗病、抗感染、抗癌和抗衰老。

吃花生有什么好

3，吃生花生有什么作用呢

花生的功效如下：1、花生可促进身体发育。花生是一个味道比较偏甜，性平的食物。花生具有很多种功效，花生可以帮助大家长高和人体的生长以及发育。因为花生富含许多可以让人体生长和发育的维生素以及矿物质，可以促进大家的细胞分裂能力和新陈代谢速度。2、花生可促进智力发育。同时多吃花生可以帮助大家变得更加聪明，花生中富含丰富的氨基酸，氨基酸可以提高儿童的智力和大脑的细胞分化速度。并且呢，花生含有的赖氨酸可以帮助大家延缓衰老和抚平皱纹。3、花生可治疗咳嗽。花生中富含很多的脂肪油可以帮助大家治疗咳嗽，脂肪油可以帮助大家解决咳嗽这个问题也可以解决肺里的痰，帮助大家润肺止痰。4、花生有助于伤口愈合。花生中含有多种维生素，可以让受伤的部位的加快血小板的造血功能，帮助大家更好的恢复伤口。同时呢，多食用花生不仅有止血的功能，还可以解决一些心血管疾病。扩展资料：花生不能和什么一起吃1.花生+蕨菜：蕨菜又名拳头菜，营养丰富，食用价值高，但是结合花生一同食用会导致营养价值降低。2.花生+黄瓜：黄瓜是常见蔬菜之一，含水量大，有大量的葫芦素、糖类、氨基酸等营养物质，可以止咳、清热、利水等功效，但是结合花生一同食用的话会导致腹泻。3.花生+螃蟹：螃蟹营养价值丰富，是寒性食物，单独食用价值高，但是结合花生一同食用的话，会导致肠胃不适，腹泻等症状。参考资料：花生的功效与作用有哪些？--人民网

吃花生的好处：第一：坚持每天吃十粒生花生米，可以治疗胃酸过多，口吐酸水等症状。对胃病的缓解大有好处。第二、吃花生时一定要带着外面的红皮吃，只有这么吃花生才有补血的功效。第三、吃花生可以抗老，以及延缓衰老，延长生命的功效，所以它才具有长生果的美称。第四、花生里面含钙量很高，常吃花生，还可以补钙。对于不愿意吃钙片的人，可以常吃花生米。

花生是一种高蛋白食品，老少皆宜，风味独特，营养丰富。含有大量的蛋白质、脂肪、淀粉、粗纤维，以及钙、磷、铁、硫胺素，棕榈酸、维生素A、B、C、E、K等多种营养物质，花生蛋白和大豆蛋白一样，极易被人体消化和吸收。花生是不可多得的保健佳品。长期食用，对身体大有好处。

花生是我国传统的保健坚果，有“长寿果”的美称。每100克花生约含20克～25克的蛋白质，是鸡蛋蛋白质含量的1.5～2倍。虽然花生蛋白质不属于优质蛋白，但其赖氨酸含量较高。赖氨酸是人体的必需氨基酸，体内不能合成，只能通过食物摄入来获得。而大米、小麦粉的赖氨酸含量很低，花生若与米、面同食，能起到营养互补的作用，提高米、面的营养价值。花生还含有大量维生素e、维生素b、胆碱和钾、钙、铁、锌等矿物质。另外，花生是高热量食物，每100克花生所含的热量为563千卡，是瘦肉的4倍。　　血管清道夫，防治高血脂　　国外一著名营养学教授派尼博士在他的研究中发现：食用橄榄油膳食可使心血管疾病发生的概率降低25%，食用花生加上花生油膳食可降低21%，二者相差并不太远。花生所含的脂肪酸绝大部分都是不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪酸那样堵塞血管，反而有助于改善血脂的构成，有“血管清道夫”的美誉。同时,花生富含植物固醇，包括白黎芦醇、β-谷固醇和植物异黄酮等，都有助于降低血液中总胆固醇和有害胆固醇的含量，对心脑血管疾病有很好的预防作用。生吃花生，补脾养胃　　中医认为，花生味甘，性平，可润肺、补脾、和胃、补中益气，是我国传统的滋补食品。民间也有“生花生养胃，煮花生润肺，炒花生保肝”的说法。如果我们将“补脾、和胃”简单地理解为促进食欲，改善消化吸收功能，那么，中医对花生的评价与现代营养学对花生的认识，在这个观点上是持一致态度的。因为花生营养丰富，除了蛋白质、不饱和脂肪酸、b族维生素含量高外，还含有天然多酚类物质，如白黎芦醇、植物异黄酮等，具有抗菌、消炎、抗氧化的作用。这些都有利于强健我们的消化系统。　　多吃花生会发胖吗　　花生，人们再熟悉不过的普通食物，却有不普通的功效。不过，花生虽好，也非多多益善。　　花生不但高热量、高蛋白，还是一种高脂肪的食物，每100克花生约含45克脂肪，是瘦肉的6～7倍。所以，有肠炎、腹泻、消化不良、胆囊炎等疾病的病人不宜经常食用。那么，吃花生会不会发胖呢？花生属于高脂肪、高蛋白食物，可以增加饱腹感，也就是我们所说的“比较抗饿”。因此，吃花生后对其他高能量、高碳水化合物食品的需求就相应减少，总能量的摄入也就会随之减少。在这个意义上说，花生对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，还能起到控制体重甚至减肥的作用呢。当然，如果花生摄入量增加而其他高能量食物不减少，时间一长，发胖就在所难免了。吃法花样多，总有一样适合你　　市面上花生及花生制品琳琅满目，我们应如何选择呢？　　生花生没有经过加工，营养没有损失，但它在生产、储存过程中被污染的机会较大，所以一定要注意卫生。生花生有一种独特的鲜甜味，尤其是和馒头一起嚼时有一种意想不到的味道，不信你可以试试。　　水煮花生味道鲜美，其绝大部分营养成分和药用成分也基本能够保留下来。　　炒、炸花生经过高温火炒或油炸以后，五分之四的维生素b1被破坏，蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分炭化或全部炭化，这样其营养价值和药用价值就会降低。　　咸干花生、盐花生、五香花生等在加工过程中需加盐浸泡或添加其他调味剂，花生的含盐量会有所增加，不适合有低盐饮食要求的人。风味独特的花生酱脂肪含量稍有增加，蛋白质含量降低，但每天两勺并不会使你变胖。　　需要指出的是，小部分人对花生过敏，严重者会出现过敏性休克，危及生命，对他们而言，就不适合吃花生了。　　花生虽然普通，但花生的营养价值却非常高，知道了吃花生有什么好处之后，在平时不妨适量的多吃点花生。但在食用的时候要注意，最好是吃生花生米，对于油炸后的花生应该尽量少吃。

吃生花生有什么作用呢

4，吃生花生的好处

一、填肚子。二、作零食。三、看仔细了！花生（Arachis hypogaca L）豆科别名：落花生、长生果、果仁原产于巴西、秘鲁、故又称番豆。明代传入我国福建。性味归经：甘、平，入脾、肺。功能作用：健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。四、功效主治。醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳。主治营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻衄，皮肤紫斑，脚气，产妇乳少等病症。

花生对皮肤很好....也不能吃太多适量的吃对人很有帮助

补血..

补血

好处太多了: 花生（Arachis hypogaca L）豆科别名：落花生、长生果、果仁原产于巴西、秘鲁、故又称番豆。明代传入我国福建。性味归经：甘、平，入脾、肺。功能作用：健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。四、功效主治。醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳。主治营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻衄，皮肤紫斑，脚气，产妇乳少等病症。五、营养成分。每100克含水分7.3克，蛋白质24.6克，脂肪48.7克，碳水化合物15.3克，粗纤维2.1克，灰分2 克，钙36毫克，磷383毫克，铁2毫克，另花生仁中含有胡萝卜素 0.04毫克，硫胺素1.07毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸9.5毫克。六、食疗作用 1．促进人体的生长发育花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。 2．促进细胞发育，提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。 3．抗老化，防早衰花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。 4．润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。 5．凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。” 6．防止冠心病花生油中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬化。 7．滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。 8．预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时，与许多有害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。1 七、保健食谱 1．花生小豆鲫鱼汤花生米200克，赤小豆120克，鲫鱼1条。将花生米、赤小豆分别洗净，沥去水分；鲫鱼1 条剖腹去鳞及肚肠；将花生米、赤小豆及治净的鲫鱼同放一大碗中；加人料酒、精盐少许，用大火隔水炖，待沸后，改用小火炖至花生烂熟即可。本汤具有健脾和胃，利水消肿的功效。适用于营养不良所致的体虚浮肿，小便不利等慢性疾患。 2．花生粥花生米50克，桑叶、冰糖各15克。取饱满花生米洗净，沥去水分，桑叶拣去杂质；花生米加水烧沸，人桑叶及冰糖，改小火同煮至烂熟，去桑叶，其余服食。此粥具有止咳平喘，润肠通便的功效。是肺燥咳嗽，哮喘发作，百日咳，大便于结等病症良好的辅助治疗食品。 3．红枣花生衣汤红枣50克，花生米100克，红糖适量。红枣洗净，用温水浸泡，去核；花生米略煮一下，冷后剥衣；将红枣和花生衣放在锅内，加人煮过花生米的水，再加适量的清水，用旺火煮沸后，改为小火炯煮半小时左右；捞出花生衣，加红糖溶化，收汁即可。本汤具有强体益气，补血止血的功效。适用于气血两虚所致的胃果食少，短气乏力及各种出血病症。 4．花生粳米粥落花生50克，粳米100克，冰糖适量。将花生与粳米洗净加水同煮，沸后改用文火，待粥将成。放人冰糖稍煮即可。本粥具有健脾开胃，养血通乳的功效，适用于睥虚纳差、贫血体衰、产后乳汁不足等病症。经常食之有补益的作用。 [注意事项]花生富含油脂，体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食；忌食霉变花生。八、花生能保护心脏，健康作用被重新认识。花生重新受到喜爱，主要在于科研人员已经证实：花生是一种健康食品。一方面，美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓，花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉，反而有“动脉清道夫”的美誉，可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量，对心血管疾病有很好的预防作用。另外，花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等，也都能对心脏起到保护作用。美国宾夕法尼亚大学的著名营养学教授派尼博士经过实验证明：食用橄榄油可使心血管疾病发生的概率降低25%，食用花生油及花生制品可降低21%，二者相差并不太远。因此，美国心脏学会大力提倡居民食用花生油，相对价格比较高的橄榄油来说，前者更受到消费者的欢迎。此外，哈佛大学的研究也表明，如果每天吃半匙花生酱或者一匙花生，可以把罹患2型糖尿病的风险降低21%—27%。九、花生与减肥。对于很多人都关心的“吃花生会不会发胖”的问题，专家们解释说：花生对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物，可以增加饱腹感，也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究，花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要，降低身体总热量的汲取，从而达到减肥效十、花生与胃病治疗。偏方一则(治疗胃病配制方法);首先将蜂蜜0,5kg到入碗中用锅将125-150g花生油或豆油烧开,以沫消为止,然后将由倒入盛有蜂蜜的碗中,搅拌均匀即可,饭前20-30分钟服用一羹匙.早晚各一次,忌酒与辣. 常吃花生好处多 1.健身长寿花生含天门冬氨酸较多，因而具有解除疲劳的作用；花生米中果糖为左旋糖，比其它糖含更多羟基，不仅能被肝脏贮存，而且能很快被机体利用，且不会形成脂肪积累；花生脂肪中含较丰富的维生素E，能防止不饱和脂肪酸被氧化，消除“自由基”，具有抗衰老作用。 2.延缓脑功能衰退，提高智力花生含谷氨酸较多。谷氨酸是大脑中含量最多的氨酸基，神经细胞的兴奋和抑制物质主要来自谷氨酸；花生中还含有一定数量的卵磷脂，它能经肠道酶的作用转化为胆碱，进入脑内与乙酸结合，成为乙酰胆碱，是促进思维、加强记忆的重要补脑物质。 3.降血压、止血，降低胆固醇花生油脂中的不饱和脂肪酸和甾醇，以及花生壳中的木犀(俗称桂花)草素，都具有降低胆固醇的作用。民间也有用花生壳治高血压的偏方：干花生壳洗净，水煎，每次服煎液50克～100克。此外，花生还具有抑制血小板粘聚、防止血栓形成、保护血管壁等功能。 4.防治各种出血性疾病花生红衣具有抗纤维蛋白溶解，促进骨髓制造血小板，加强毛细血管收缩，调整凝血因子缺陷等作用。它不仅有止血效能，而且对出血的原发病有一定的治疗效果。 5.有一定的美容效果花生脂肪中的不饱和脂肪酸、甾醇能使肌肤润泽、细腻，使头发丰厚、有光泽。花生的确是一种物美价廉、营养全面的保健食品。但值得注意的是：花生容易变质，变质后则易产生致癌性很强的黄曲霉毒素，故要妥善保管。如花生已霉变，则不可食用。吃花生对身体有哪些好处？花生是一种高蛋白食品，老少皆宜，风味独特，营养丰富。含有大量的蛋白质、脂肪、淀粉、粗纤维，以及钙、磷、铁、硫胺素，棕榈酸、维生素A、B、C、E、K等多种营养物质，花生蛋白和大豆蛋白一样，极易被人体消化和吸收。吸收率高达90%左右。花生蛋白中含有十几种人体所需要的氨基酸，尤以赖氨酸含量最高。还有谷氨酸、天门冬氨酸等等。科学研究的结果表明，这些氨基酸可以促使脑细胞发育、提高儿童智力，增加记忆力，并能防止人的过早衰老。花生中的儿茶素，也具有很强的抗老化功能。所以，花生是不可多得的保健佳品。长期食用，对身体大有好处。花生不仅是一种高营养食品，而且是一味药用价值较高的保健良药。花生的种子、种衣、种壳和花生油等，都可作为药用。中医认为，花生有悦脾和胃，润肺化痰、滋养调气，清咽止疟之功效。对于良、慢性肾炎、腹水、乳汁缺乏等症都有一定疗效。花生果的外壳含有木犀草素，可降低胆固醇。对高胆固醇、冠心病、动脉硬化等症有较好的治疗作用。特别是花生仁外面的红衣，由于其能对抗纤维蛋白的溶解，促进骨髓造血功能，缩短出血时间，所以是一味既可生血又可止血的良药。已被科研单位研制成功的止血宁，在用于治疗消化道、肺结核、泌尿系统、生殖系统的出血、再生障碍性贫血，以及各种原因的外伤性出血等，均有较好的疗效。花生米的红衣还可预防神经炎、脚气病、干眼病、口唇炎等维生素B1B2缺乏症，所以吃花生米最好连衣一起吃。血小板减少性紫癜的患者，每日吃花生米数粒，长期食用可有一定疗效。产后缺奶，可用花生米60克，黄豆60克，猪蹄一只，一同炖食。治疗高血压，可用花生米浸入醋中，五日后服用，每日晨空腹吃10粒。个人认为适当点儿就可以拉~ : )

有！

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