不新鲜的毛豆往往浸过水,若豆荚发黄、茸毛色暗晦,豆荚易开裂,剥开时豆粒与种衣脱离,说明该豆已经不宜当作鲜豆食用了毛豆的热量是多少,,毛豆的热量:每100克的毛豆所含有的热量为123大卡,,毛豆的热量:每100克的毛豆所含有的热量为123大卡,,毛豆的热量:每100克的毛豆所含有的热量为123大卡,毛豆的热量是多少。

1、毛豆的热量是多少?

毛豆的热量:每100克的毛豆所含有的热量为123大卡。10颗毛豆可食用部分大约为8克,所含有的热量大约为10大卡,需要我们散步7分钟才能消耗掉,另外,100克的毛豆中所含有的脂肪含量是5克。吃了100克的毛豆的话,所摄入的热量是123大卡,比我们平时吃的一些蔬菜水果要高一些,但是比一些肉类热量会低很多,辨别好坏:新鲜豆荚较硬实,每荚有2~3粒豆。豆的颜色应是绿色或绿白色,豆上有半透明的种衣紧紧包裹(种子周围白色膜状物),用手掐有汁水流出,新鲜的毛豆都易煮酥,口感良好。购买时,要注意毛豆荚是否新鲜,荚的表皮茸毛有没有光泽,不新鲜的毛豆往往浸过水,若豆荚发黄、茸毛色暗晦,豆荚易开裂,剥开时豆粒与种衣脱离,说明该豆已经不宜当作鲜豆食用。


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