秋天吃什么才不会乏,秋天可以吃些什么解乏
来源:整理 编辑:爱爸妈 2023-02-13 12:56:31
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1,秋天可以吃些什么解乏
为了尽快地消除疲劳,恢复体力,人们常爱做些鸡、鸭、鱼吃。殊不知,这样做的结果却适得其反。
这是因为,人们在劳动生产或体育锻炼时,人体内的糖、脂肪、蛋白质大量分解,在释放能量的同时也产生了乳酸、磷酸等酸性代谢物。这些酸性物质会使人感到肌肉、关节酸痛、精神疲乏。如果要把这些酸性代谢物排出体外,单纯地吃些肉类食品,是不会达到目的的。因为吃肉类食物会使人的体液更加呈酸性化,这种火上加油的做法,对解除疲劳不利。
人在疲劳的时候,从食疗角度看,应该适当多吃一些碱性食物。如海带、紫菜、各种新鲜蔬菜、水果、豆制品、乳制品等。这些食物经人体消化吸收后,会中和平衡体液,使体液酸度降低,达到弱碱性。这时疲劳才能被消除。我觉得秋季应该以鱼肉,当然是水煮的,不是炸的也不是炒得,总之清淡为主,毕竟经过夏天人们需要慢慢调理,注意睡眠就好了
2,秋季解乏吃甚么
“秋乏”与体液偏酸有关,多吃碱性食品能中和肌肉疲倦时产生的酸性物资,有助于消除疲劳。 吃得过少也容易“秋乏”。有的年轻人为了减肥,常常节食。李东涛说,吃得少的人,特别是不吃早饭的人很容易疲乏犯困。早饭吃得少,会令人精神不振,下降工作效力。时间长了还会令人变得疲倦无力,头昏眼花,情绪不稳定,乃至出现恶心、呕吐、晕倒等现象。 秋季在饮食调剂上应多吃些含维生素的碱性食品,如西红柿、茄子、土豆、葡萄和梨等,这些食品都能帮助人体克服疲倦。 减缓“秋乏”还应保持饮食平淡,公道营养。专家建议,秋季不吃或少吃辛辣烧烤类的食品,包括辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮及酒等。从中医上讲这些食品容易加重秋燥对人身体的危害。适当增加优良蛋白质的摄取,如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品和豆制品等。抗压抗疲劳白领钟爱螺旋藻 “不吃油腻食品。”专家说,油腻食品会在体内产生易令人困乏的酸性物资,所以应少吃;多吃蔬菜水果,多喝水,这样有益于提神醒脑。 “这是由于果蔬中的维生素作为辅酶能协助肝脏把人体疲劳时积存的代谢物尽快排除掉,同时蔬菜和水果为碱性食品,其代谢物能中和肌肉疲劳时产生的酸性物资,令人消除疲劳。” 可多饮水,多吃些谷物和粗纤维的食品,谷物含有较高的B族维生素,多吃可以补充夏季过量消耗的能量。粗纤维食品有通肠的功效,可以帮助毒素排出体外。含粗纤维较多的食品有芹菜、芦笋、苦瓜、红薯、玉米、小米、燕麦、黄豆、绿豆、红豆、苹果等;梨、藕、山药、百合、薏米等能健脾润肺,如果喜欢的话,熬梨汤、百合粥、红薯粥也是不错的选择。 还要注意养肺、润肺。秋季,最好别只喝白开水,适当在水中加些蜂蜜,润肺、养肺的效果较好
3,秋天吃什么
秋季首先保证水分补充不能因为没有夏天那么热就忽略了喝水哦,秋季比较干燥,其次水果要多吃梨。菜类多吃青菜,还有特别说一下是藕、海带和豆腐及木耳,秋季干燥,便秘所以要多吃排毒方面的蔬菜。进入秋季,我国大部分地区,气温逐渐变得凉爽宜人。空气温度降低,人的食欲逐渐增强,消化力也提高,正是弥补由于夏天气温炎热造成营养不足的好季节。同时这个时候又是收获的季节,各种动物肉肥味美,蔬菜瓜果种类齐全,数量又多,是安排饮食的最好季节。不过,如果安排不当,也容易由于营养过剩或是食性不当而伤身,那么秋季安排饮食要注意什么呢?1.要注意防止热能过剩。一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积起来,使人发胖,俗话叫“长秋膘”,这样不好。在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。2.从中医食疗理论上讲,认为秋季属气燥,“宜食麻以润其燥”。在我国黄河流域,一到秋季,气候就变得晴朗干燥,因此主张应当润燥。怎样做到这一点呢?首先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒、胡椒等等,应当多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外,中医还认为秋季属合,万物收敛,因此又主张“应吃辛以发散”。意思是说避免各种湿热之气积蓄。因为凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。3.由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化,饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。所以提出“秋宜温”的主张,也就是说秋天应当避免光吃些凉和性寒的食物,应当多吃一些温性食物。女人秋季保健进补需有方,吃最滋补一、学会舍:少吃辛辣刺激食物二、学会挑:秋季挑水果需选多汁三、学会用药:阿胶不宜脾胃差者,当归不宜月经时服用
4,秋天吃什么食物可以解乏
适合秋季食用的食品有: 百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。 莲子:既能祛余暑,又能滋补强身,是秋天适时补品。 山药:其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。 白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服,可消余暑、化暑湿、健脾胃、增食欲。 藕:生藕,能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。故有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。 黄鳝:入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。 蛇肉:在驰名南国的菜肴中,秋天的肥蛇最受欢迎。蛇肉蛋白质含量高,营养丰富,有轻身耐老、延年益寿的功效。 栗子:有健脾养胃、补肾强骨的作用。 胡桃:能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。 花生:深秋后花生成熟,用鲜花生仁或生研冲汤服,或水煮煎服,不宜炒吃。 红枣:秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。 此外,秋季还适合食用梨、荸荠、海蛰、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉,进补则适宜食用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等。 初秋吃萝卜就茶 从炎热的暑夏走进清爽的凉秋之际,朋友提醒我:“别忘了吃萝卜!”其实这是用不着他来说的,那一阕“天交九月九,大夫犯了愁,家家吃萝卜,病从何处有”的竹枝词,他还是从我这里抄去的呢。 初秋吃萝卜能祛除盛夏心中的火,农谚有“头伏萝卜二伏菜”之说。还有“萝卜就茶,气得大夫满地爬”的俗谚。 萝卜有许多药用价值,比如其种子能消食化痰,下气定喘;叶子能止泻;萝卜结子老死的根,叫地枯萝,能利尿退肿。民间所说的“萝卜能止咳顺气消食化水”,盖缘于此。难得的是萝卜的这类药用效应与茶有着相融之处,入秋吃点萝卜,喝点好茶,对于消除暑期人体中郁积的毒热之气恢复神清气爽是有医学根据的。还值得一提的是“扬州八怪”之一的郑板桥一幅养生联亦提到过萝卜与茶:“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊化茶”,这位寿高的老先生大概也是好“萝卜就茶”这一口吧? 初秋市场上萝卜的品种日渐增多,笔者偏重于那种长得顺溜,大小一致,清脆不辣,水气大,既保持着萝卜的特有味道又无菜水味的萝卜,别顾忌其价格低档次,须知这样的萝卜在旧时比梨还要贵呢。入秋吃药粥 入秋以来,天气干燥,容易出现口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。在煮粥时,适当加入梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物,具有益肺润燥之功效。 梨子粥 梨2个,洗净后切碎,加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,用于煮粥,可作为秋令常食的保健食品。 栗子粥 栗子50克、粳米100克,加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。 芝麻粥 芝麻50克、粳米100克,先将芝麻炒熟,研成细末,待粳米煮熟后,拌入芝麻同食,适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。 胡萝卜粥 将胡萝卜用素油煸炒,加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。 菊花粥 菊花60克、粳米100克,先将菊花煎汤,再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效,同时对心血管疾病也有较好的防治作用。掌握一日三餐的抗疲劳饮食策略,才是全面提升身体活力的基础。 想要一整天都保持在最佳状态,早餐就最为重要。 如果你习惯于只吃两片白面包就打发,那就有可能很快感觉到疲劳了。因为精致白面包或土司等碳水化合物,就是所谓“高GI”食物,会使血糖迅速升高,随之人体将释放大量的胰岛素,又令血糖急速下降,从而让人产生疲倦感。 让你充满活力的早餐:富含纤维的全麦类食物,并搭配质量好的蛋白质类食物,例如牛奶、蛋类,淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1:1,以及几片黄瓜或西红柿,配上1杯牛奶或果汁。这些食物含有丰富的维生素B,能持续提供充沛活力。 中餐:控制淀粉类食物摄入量午饭过后,常常觉得昏昏欲睡,其实,这往往可能是食物惹的祸。如果午餐中吃了大量米饭或马铃薯等淀粉食物,同样也会造成血糖迅速上升的危险,从而产生困倦感。 营养元气饮食 同时应该多吃些蔬菜水果:午餐中的淀粉类食物不要吃太多,还应该多吃些蔬菜水果补充维生素,有助于分解早餐所剩余的糖类及氨基酸,从而提供能量。一个小窍门是:吃点大蒜或者洋葱,就能提神。因为其所含硫化丙烯,具有清醒提神的功效。辣椒也能让交感神经兴奋,起到提神醒脑的作用。 晚餐:愈简单愈好 晚餐千万不要吃太多,因为一顿丰盛、油腻的晚餐会延长消化时间,导致夜里依然兴奋,从而影响睡眠质量。 另外,还需要特别避开的食物:含咖啡因的饮料或食物会刺激神经系统,减少褪黑激素的分泌,而这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙,具有催眠作用;酒精,会让睡眠状况很难进入深睡期;产气食物,如豆类、洋葱等,肚子胀满了气,令人不舒服也睡不着;还有辛辣的食物,会造成胃灼热及消化不良等,干扰睡眠。咖啡因具有兴奋中枢神经的作用,在茶叶、咖啡、巧克力等饮料与食品中含量很大,可酌情用。 如果全身酸软,可选择海带、紫菜、新鲜蔬菜、偏碱馒头及汽水等,它们都有一定中和酸的作用,。缺钾会使肌肉疲乏无力,疲劳也导致犯困,此时可多吃些含钾量相对充足的黄豆、桔子、菠萝、生菜与苣荬等。 各类维生素、尤其维生素c具有清醒头脑的作用,不妨有意多食些蔬菜与水果,如:韭菜、菠菜、西红柿、黄瓜、白菜、青椒、萝卜、胡萝卜、苹果与梨等。 洗个热水澡也解乏
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秋天吃什么才不会乏秋天 吃什么 什么
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