饮食禁忌菠菜含有很多草酸,容易与含钙丰富的食物,如豆腐等结合,形成草酸钙,会得肾结石,所以吃菠菜时,最好不要吃钙丰富的食品,而且吃菠菜最好用水烫一下,可以减少其草酸的含量菠菜的正确吃法,蒜蓉菠菜的做法1.菠菜洗干净,切段2.锅里放水烧开,放入姜片,盐,糖和油(放糖和油可以保持菜的青绿;放姜煮,吃菠菜的时候,舌头才不会涩涩的)3.放菠菜汆烫一下,捞起沥干水份4.热油锅,把蒜蓉爆香5.倒入菠菜快速翻炒一下,放少许盐和鸡精调味即可营养功效菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症,并可让孕妇有效的防治黄褐斑,对安胎有好处,饮食禁忌菠菜含有很多草酸,容易与含钙丰富的食物,如豆腐等结合,形成草酸钙,会得肾结石,所以吃菠菜时,最好不要吃钙丰富的食品,而且吃菠菜最好用水烫一下,可以减少其草酸的含量菠菜吃多好吗,,你会吃菠菜吗。

菠菜吃多好吗

1、菠菜吃多好吗?

你会吃菠菜吗?你肯定会说那谁不会,但是你知道菠菜会危害人的健康吗?因为菠菜中除含有大量的维生素C之外,还含有大量的草酸(每100克菠菜中含草酸360毫克)。当你大量吃进菠菜时,人体内钙离子就跟菠菜中的草酸结合而生成不溶于水的草酸钙,从而减少了人体必不可少的钙离子。因此,长期食用菠菜对人身有害。虽然吃菠菜对人体有害,但也不是不能吃,只是在吃前用热水浸泡五、六分钟,让菠菜中的草酸一部分溶解在水中,这样对人体就没有多大伤害了。而且吃起来也比较可口

2、菠菜的正确吃法

蒜蓉菠菜的做法1.菠菜洗干净,切段2.锅里放水烧开,放入姜片,盐,糖和油(放糖和油可以保持菜的青绿;放姜煮,吃菠菜的时候,舌头才不会涩涩的)3.放菠菜汆烫一下,捞起沥干水份4.热油锅,把蒜蓉爆香5.倒入菠菜快速翻炒一下,放少许盐和鸡精调味即可营养功效菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症,并可让孕妇有效的防治黄褐斑,对安胎有好处。菠菜含有大量的植物粗纤维,可以促进肠道的蠕动,利于排便,饮食禁忌菠菜含有很多草酸,容易与含钙丰富的食物,如豆腐等结合,形成草酸钙,会得肾结石,所以吃菠菜时,最好不要吃钙丰富的食品,而且吃菠菜最好用水烫一下,可以减少其草酸的含。


文章TAG:菠菜 吃多少  菠菜  结石  
下一篇