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1，维生素c和维生素B有什么作用

好！先说维生素B的作用：在现今的食品中，维生素B却少得可怜，几乎每一个人都摄取不足。从前，连穷人的食物中都含有丰富的维生素B，他们的营养比现在的有钱人都好。近年来随着生活水平的提高，饭越吃越白，标准米、标准面粉买不到，而且饭量越吃越小。从前的食物中，没有任何营养被丢弃，现在供给我们热量的食物，经过精制后，原有的丰富养分大多被破坏了，剩下的三分之二却是营养极少的部分。 B族维生素有利于提高对氧的利用率。 增加适量的B族维生素可缓和放射线造成的机体代谢紊乱。当放射线照射后，造成了维生素B1不足，使糖、蛋白质、无机盐的代谢受到障碍，肝、肌肉、脑中的维生素B2含量降低。因此，对放射线作业者，适量增加维生素B2的供给，可以减轻放射线的危害程度。 B族维生素促进婴幼儿生长发育、增进食欲、调节代谢。如维生素B1可帮助消化，调节糖代谢和全身各系统的功能，预防神经炎和脚气病。维生素B2参与机体能量与蛋白质代谢，并有促进生发育的功能，避免因缺乏而引起的舌炎、口角炎、眼炎、皮炎等。

维生素c和维生素B有什么作用

2，吃维生素c和b有什么好处

维生素C：美白防皱　　美肌原动力：卓越的抗氧化剂，帮助减少自由基对皮肤的损害，有助减少皱纹并改善皮肤结构。另外，维生素C 的美白作用也备受肯定，实验证明，向皮肤细胞培养物中加入维生素C，可以大大增加胶原的合成，修正暗沉老化的肌肤。　　有效补充方式：迈阿密大学皮肤病学教授Leslie Baumann 说：“我建议服用维生素C 和维生E” ，同时涂抹含有精纯维生素C 及其衍生物护肤品，也同样具有美白及抗氧化功效。研究证明，高浓度的维生素C，可促进胶原蛋白增生，修复紫外线对肌肤的伤害，减少及淡化黑色素。　　● 维生素E：皮肤抗氧剂　　美肌原动力：维生素E 主要的抗氧成分可使皮肤减少氧化，使肌肤更幼嫩及滋润。另外，维生素E 也是一种预防癌症及心脏血管疾病的抗氧化剂，由于其抗氧成分，亦可使细胞减少氧化，延缓衰老。　有效补充方式：含有维生素E 成分　　的护肤品多具有卓越的抗氧化――控制细胞氧化、延缓肌肤衰老，而且维生素E及维生素C 若能合并使用，二者可相辅相成，作用加乘。所以在美白护肤品中维生素C 和维生素E 一般是同时存在的。如果食用的话，水溶性维E 比脂溶性维E更易吸收，并且不会在器官形成脂肪沉积。

吃维生素c和b有什么好处

3，维生素C和维生素B吃了有什么作用

维生素C的作用及功能1、促进骨胶原的生物合成，利于组织创伤口的更快愈合;促进胶原蛋白的合成，防止牙龈出血;促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，防止关节痛、腰腿痛。2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命;增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。3、改善铁、钙和叶酸的利用;改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。4、坚持按时服用维生素C，可使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。维生素B大家族最经常的成员有B1,B2,B3（烟酸）,B5（泛酸）,B6,B11（叶酸）B12（钴胺素）.它们的作用分述如下. 1.是糖代谢过程中关键性的物质.身体的肌肉和神经所需能量主要由糖类提供,所以最易受累.VB充足,则神经细胞能量充沛,可以缓解忧虑,紧张,增加对噪音等的承受力;反之,导致应对压力的能力衰退,甚至引发神经炎. 心脏功能由于丙酮酸,乳酸的沉积而受影响.肠胃匮缺能量,蠕动无力,消化功能减弱,且产生便秘. 严重时引发脚气病.它的演化过程是：体虚-疲倦-烦躁,情绪低落-便秘-神经炎-心痛-心衰-水肿.1897年荷兰医生发现食用精米可导致脚气病,主要是因为缺乏维生素B1,所以B1也叫做抗脚气病维生素. 2.和糖,蛋白质,脂肪的代谢密切相关.维持和改善上皮组织,如眼睛的上皮组织,消化道黏膜组织的健康.严重缺乏时会有视力疲劳,角膜充血,口角炎等.当口角炎时医生常常会要患者服用核黄素,也就是B2. 3.脂肪代谢不良会引起溢脂性皮炎,痘痘,痤疮,补充维生素B有很好的效果. 4.缺乏B族以至胃肠蠕动无力,消化液分泌不良,造成消化不良,便秘,口臭,大便奇臭. 5.B3在体内构成脱氢酶的辅酶,在碳水化合物,蛋白质,脂肪的代谢中起重要作用,严重缺乏时引起神经,皮肤,消化道病变,叫做癞皮病,也叫三D症,表现为皮炎,腹泻和痴呆. 6.帮助身体组织利用氧气,促进皮肤,指甲,毛发组织的获氧量,祛除或改善头皮屑. 7.解除酒精和尼古丁等毒素,舒缓头痛,偏头痛,保护肝脏. 8.B11,B12的缺乏将影响胸腺嘧啶,嘌呤,等的合成,引起DNA合成障碍.最终导致红细胞的细胞核不成熟,生成无效性红细胞,这就是巨幼细胞性贫血.

维生素C和维生素B吃了有什么作用

4，吃维生素c和维生素b有什么好处

维生素c功效1、胶原蛋白的合成：胶原蛋白的合成需要维生素C参加，所以VC缺乏 ，胶原蛋白不能正常合成，导致细胞连接障碍。人体由细胞组成，细胞靠细胞间质把它们联系起来，细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等，决定了皮肤的弹性，保护大脑，并且有助于人体创伤的愈合。　2、治疗坏血病：血管壁的强度和VC有很大关系。微血管是所有血管中最细小的，管壁可能只有一个细胞的厚度，其强度、弹性是由负责连接细胞具有胶泥作用的胶原蛋白所决定。当体内VC不足，微血管容易破裂，血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生，则产生淤血、紫癍；在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象，乃至死亡。　3、预防牙龈萎缩、出血：健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。牙龈是软组织，当缺乏蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。维生素C 略带酸性，作为微量营养素被摄入体内，经体内溶解、消化，其酸碱性对人体的影响是微乎其微的，所以不必过份在意它的酸碱性。维生素C有助巩固细胞组织，有助于胶原蛋白的合成，能强健骨骼及牙齿，还可预防牙龈出血，长期服用对牙齿、牙龈无害而且有益。4、预防动脉硬化：可促进胆固醇的排泄，防止胆固醇在动脉内壁沉积，甚至可以使沉积的粥样斑块溶解。　5、抗氧化剂：可以保护其它抗氧化剂，如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸，防止自由基对人体的伤害。6、治疗贫血：使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁，促进肠道对铁的吸收，提高肝脏对铁的利用率，有助于治疗缺铁性贫血。7、防癌：丰富的胶原蛋白有助于防止癌细胞的扩散；VC的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞的变异；阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。曾有人对因癌症死亡病人解剖发现病人体内的VC含量几乎为零。　8、保护作用：在人的生命活动中，谷胱甘肽和酶保证细胞的完整性和新陈代谢的正常进行至关重要。由于大多数哺乳动物都能靠肝脏来合成维生素C，所以并不存在缺乏的问题；但是人类、灵长类、土拨鼠等少数动物却不能自身合成，必须通过食物、药物等摄取。9、酶：谷胱甘肽是由谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸组成的短肽，在体内有氧化还原作用。它有两种存在形式，即氧化型和还原型，还原型对保证细胞膜的完整性起重要作用。VC是一种强抗氧化剂，其本身被氧化，而使氧化型谷胱甘肽还原为还原型谷胱甘肽，从而发挥抗氧化作用。酶是生化反应的催化剂，有些酶需要有自由的巯基（-SH）才能保持活性。VC能够使双硫键（-S-S）还原为-SH，从而提高相关酶的活性，发挥抗氧化的作用。从以上可知，只要VC充足，则VC、谷胱甘肽、-SH形成有力的抗氧化组合拳，清除自由基，阻止脂类过氧化及某些化学物质的毒害作用，保护肝脏的解毒能力和细胞的正常代谢。10、提高人体的免疫力：白细胞含有丰富的VC，当机体感染时白细胞内的VC急剧减少。VC可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力，提高杀菌能力。促进淋巴母细胞的生成，提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。参与免疫球蛋白的合成。提高CI补体酯酶活性，增加补体CI的产生。促进干扰素的产生，干扰病毒mRNA的转录，抑制病毒的增生。11、提高机体的应急能力：人体受到异常的刺激，如剧痛、寒冷、缺氧、精神强刺激，会引发抵御异常刺激的紧张状态。该状态伴有一系列身体，包括交感神经兴奋、肾上腺髓质和皮质激素分泌增多。肾上腺髓质所分泌的肾上腺素和去甲肾上腺素是有酪氨酸转化而来，在此过程需要VC的参与。维生素b维生素B都是水溶性维生素，它们协同作用，调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增进免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂（包括促进红血球的产生，预防贫血发生）。其中维生素B1、B6和B12有助保护神经组织细胞，维生素B2则具有抗氧化作用，而植物能合成维生素B2，动物一般不能合成，必须由食物获得维生素B2，而维生素B2是维持动物正常生长所必需的元素之一，如果缺乏则有可能造成生长停顿,或局部损害，摄取充足的维生素B可以保持眼睛健康。

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