闷的时间长短还是看自己方便,如果着急吃,那么闷20分钟就可以了,但不着急吃,闷一晚上也可以的,会更好吃生米粽子蒸多久才会熟生米粽子蒸多久,1、生粽子通常用高压锅需要蒸1个小时的时间便能熟透,生米粽子一般要煮多久,生米粽子一般要煮2-3小时才能熟,3、煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水,这样煮出的粽子才好吃,在煮粽过程中不要添生水米粽子煮几分钟熟米粽子煮多少分钟熟,1、米粽子煮20-40分钟。

米粽子煮几分钟熟米粽子煮多少分钟熟

1、米粽子煮几分钟熟米粽子煮多少分钟熟

1、米粽子煮20-40分钟。2、粽子煮熟时长要根据粽子大小来判断,小孩拳头大小时间短些,大人拳头大小时间长些。事先要把糯米、红豆、花生等食材泡软,糯米提前泡发过比较容易熟,同时口感也更佳,通常情况下,水煮粽子水位浸没粽面,在煮粽过程中不要添生水,用普通的锅煮要40分钟左右,高压锅的话大概20分钟。煮熟的粽子用手挤压,可以感到软绵且有粘性。如果是熟的要加热的情况下,只需要粽子在开水中煮10分钟左右。需要注意的是糯米热量高,黏度高、不易消化,所以粽子不宜食用过多

生米粽子蒸多久才会熟生米粽子蒸多久

2、生米粽子蒸多久才会熟生米粽子蒸多久

1、生粽子通常用高压锅需要蒸1个小时的时间便能熟透。2、使用普通的锅蒸熟的时间会比较长一些,至少需要4个小时,粽子都是由糯米制作的,包扎比较严实,所以蒸的时间会比较长一些,放入高压锅中需1个小时。3、煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水,这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。另外煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水

3、生米粽子一般要煮多久

生米粽子一般要煮2-3小时才能熟。生米粽子一般是用糯米包出来的,而糯米中含有丰富的支链淀粉,并不容易煮熟,如果用普通的锅,需要在水开后小火煮2-3小时才能煮熟、煮透,如果煮的时间短了,那么粽子就容易发硬,口感不糯、也不好吃,判断粽子到底熟了没,可以在煮到一定程度时捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,就要翻过来继续煮。提示:但如果是用高压锅煮粽子,则能够比较快煮熟,一般在上汽之后煮30-50分钟即可,闷20分钟左右就可以了,但是闷久一些更好吃。粽子在煮好之后,把火关掉之后一般不要立马取出来,需要盖上锅盖继续闷一会,可以让粽子变得更加香甜软糯,闷的时间长短还是看自己方便,如果着急吃,那么闷20分钟就可以了,但不着急吃,闷一晚上也可以的,会更好。


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