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生莲子可以多吃吗

1、生莲子可以多吃吗

莲有一定的药用价值。莲子甘、平、涩、无毒,食莲子能“补中养神,益气力、除百疾,久服轻身耐老,不饥延年”。现代医药研究测定,每百克鲜莲子中含蛋白质4.9克、脂肪0.6克、碳水化合物9.2克、钙18毫克、磷54毫克、铁1.2毫克,并含有莲碱和多种维生素等成分。莲子,入脾、肾、心经,有补心脾止泻、益肾涩精、养心安神、止带等作用,主要用于脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠、肾虚尿频、咳血崩漏、月经不调等症。不宜多服用

莲子可以生吃吗

2、莲子可以生吃吗

莲子可以生吃,它药性平和,没有毒性,果实白嫩,生吃一般是选择刚摘好的鲜嫩莲子,这样的莲子吃起来清甜、爽口。莲子有益肾涩精、养心安神、祛心火等功效,非常适合夏秋季食用。莲子中含有多种维生素,微量元素,对缓解神经衰弱,慢性胃炎,消化不良等病症有一定的疗效。建议不要一次过多食用生莲子,以免引起胃肠道反应,出现腹泻

3、新鲜的生莲子可以生吃吗?

可以。新鲜莲子吃到嘴里甜的,有清心解热的功效,夏季炎热容易烦躁,吃几颗鲜嫩的青莲子,在齿间细细品味,立刻神清气爽、心旷神怡,莲子心可以降血压、除心火。脑力工作者用莲子心泡茶喝,可以健脑、增强记忆力、提高工作效率,传说乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠泡莲子心茶,养心益智,调整元气,解毒清心火。扩展资料:食用注意事项1、气候炎热时,那些平素身体强壮的人(阳盛的人),常会出现鼻干、咽痛、目赤等上火的情况,这时如果要用莲子煲糖水,莲子就不需去芯,2、患更年期综合症的妇女一般既有气血亏虚,又有心肝火盛,因此药食治疗时,也常建议选用带心的莲子。3、小孩子心肝火盛,经常容易烦躁,这种情况可以用莲子(留芯)煮汤给他们服食,因为莲子芯能清心除烦,莲子肉则能使他们的脾胃健运,这是一种清而不伤的方。


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