腌腊肉10斤需要多少盐,一般腌10斤腊肉放多少盐为好

腌制10斤腊肉放多少盐您好腌制10斤腊肉需要150克盐；按照10斤肉计算,所用的食盐为150克左右,也就是10腊肉放3两盐,按照这个标准执行即可,每斤腊肉用盐15克左右腌十斤腊肉要放多少盐,您好，腊肉一般用盐抹擦肉块，每1公斤肉用100克盐，20公斤腊肉需要放2千克盐,十斤腊肉放多少盐腌十斤腊肉要放多少盐,1、腌腊肉每10斤要放150克盐左右。

您好腌制10斤腊肉需要150克盐；按照10斤肉计算,所用的食盐为150克左右,也就是10腊肉放3两盐,按照这个标准执行即可,每斤腊肉用盐15克左右。腌制10斤腊肉放多少盐您好腌制10斤腊肉需要150克盐；按照10斤肉计算,所用的食盐为150克左右,也就是10腊肉放3两盐,按照这个标准执行即可,每斤腊肉用盐15克左右

您好，腊肉一般用盐抹擦肉块，每1公斤肉用100克盐，20公斤腊肉需要放2千克盐。擦后分层入缸，每一层再撒些盐，压实，最上面压石头或木板，20天左右就能腌成，这种腌法的优点是，操作简便，容易保藏，营养损失少，缺点是撒盐不均匀，缺乏色泽，肉质也较硬。腌制腊肉也并不是一件简单的事情，如果掌握不好技巧和方法，做出来的腊肉反而不香还很难吃。二十斤腊肉要放多少盐您好，腊肉一般用盐抹擦肉块，每1公斤肉用100克盐，20公斤腊肉需要放2千克盐。擦后分层入缸，每一层再撒些盐，压实，最上面压石头或木板，20天左右就能腌成，这种腌法的优点是，操作简便，容易保藏，营养损失少，缺点是撒盐不均匀，缺乏色泽，肉质也较硬。腌制腊肉也并不是一件简单的事情，如果掌握不好技巧和方法，做出来的腊肉反而不香还很难吃

您好腌制10斤腊肉需要150克盐；按照10斤肉计算,所用的食盐为150克左右,也就是10腊肉放3两盐,按照这个标准执行即可,每斤腊肉用盐15克左右。腌制10斤腊肉放多少盐您好腌制10斤腊肉需要150克盐；按照10斤肉计算,所用的食盐为150克左右,也就是10腊肉放3两盐,按照这个标准执行即可,每斤腊肉用盐15克左右

1、腌腊肉每10斤要放150克盐左右。2、腊肉的含盐量较高，100克腊肉的钠含量近800毫克，超过一般猪肉平均量的十几倍。长期大量进食腊肉无形中造成盐分摄入过多，可能加重或导致血压增高或波动，3、因为腊肉是腌制食品，里面含有大量盐，所以不能每顿都吃，当作调节生活的一个菜谱。当然可以先采用蒸煮或者多次蒸煮，尽量降低里面肉的盐的含量，也就可以多吃了；与此同时也能享受腊肉的淳朴香味。