因为午餐最关键，既要补充上午的热量消耗，又要为下午的学习和活动做好储备.因此，午餐的热量和油脂量应是三餐中最高的,人早餐最多摄入多少千焦,就食量和热量而言，应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜,,早餐是一日三餐中的最重要的一顿饭，从数量上来说，不少于一日三餐总量之30%。
学生每日摄入的总热量中，三餐的分配大致为30%、40%、30%比较合理。因为午餐最关键，既要补充上午的热量消耗，又要为下午的学习和活动做好储备.因此，午餐的热量和油脂量应是三餐中最高的。三餐的用餐时间：早餐6:30—8:30，午餐11:30—13:30，晚餐17:30—19:30三餐的摄入热量：早餐25%~30%，午餐35%~40%。晚餐30%~35%6-17岁的学生时期是一个人一生饮食行为和生活方式形成的关键时期，从国家、学校到每一个家庭都要引起足够重视，每天喝奶、吃谷物、食物多样、清淡烹调，多给孩子补充微量元素
早餐是一日三餐中的最重要的一顿饭，从数量上来说，不少于一日三餐总量之30%。还要有一定量的蛋白质，如鸡蛋，肉松，豆制品等食物。维生素最易被人忽视，最好有些酸辣菜，拌小菜，水果等。早晨起床之后，多数人食欲不强，消化能力也比较弱。所以，早餐食物必须容易消化，营养丰富又不过于油腻。特别要注意食物不宜过凉，因为凉食物会降低肠胃的消化能力，而且在寒冷季节里容易引起腹泻等问题
3、人早餐最多摄入多少千焦?别来一堆废话一般情况下，理想的早餐要掌握三个要素：就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说，起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜，因为这时人的食欲最旺盛，早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。按成人计算，早餐的主食量应在150～200克之间，热量应为700千卡左右，当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。如小学生需500千卡左右的热量，中学生则需600千卡左右的热量，就食量和热量而言，应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、面包等，还要适当增加些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，再配以一些小菜，一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的25%～30%。营养早餐应由粥类、面点类、冷菜类等三部分组成，在餐后加一份瓜果补充维生素效果更佳，推荐早餐菜品：红薯粥＋油煎馅饼＋黄瓜丁；牛奶＋葱麻饼干＋火腿煎。
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