香菜可以和什么一起吃吗,香菜能和什么菜一起吃
来源:整理 编辑:爱爸妈 2023-03-05 11:38:45
1,香菜能和什么菜一起吃
香菜+羊肉:去腥 香菜+羊肉:可增强免疫 香菜+虾:可补脾益气 香菜+胡萝卜:可开胃消食香菜+黄豆:可健脾宽中、祛风解毒
2,香菜不能和什么同食
(3)不宜和黄瓜同时食用 (4)不宜和动物肝脏同时食用 (5)不宜与猪肉同食 (6)不宜与白术、苍术、丹皮同食 (7) 服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。 补充: 香菜一般人群均可食用。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合;但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。
3,香菜和什么一起吃好吃
香菜 和 肉 一起吃还有 排骨还有 酸菜 一起 很好吃的香菜一般是作为菜色的点辍的,一般情况下不单独食用,当然作为火锅吃则可以。配火锅是绝配。最好与肉类一起食用。做汤菜可搭配做香菜丸子、还有牛肉、和羊肉都可以适当加一些香菜搭配味道更好一些。我最喜欢的是香菜和侧耳根凉拌,那叫一个下饭。
4,香菜和什么一起吃最好
香菜和什么一起吃最好
您好,这个问题我帮您回答!
豆腐干拌香菜
豆腐干
香菜
生抽
白糖
醋
姜末
香油
老干妈辣酱
豆腐干拌香菜的做法
食材:豆腐干、香菜
香菜拣好洗净用凉白水洗一遍沥干水,切段
豆腐干切丝
调料:生抽、白糖、醋、姜末,香油。(吃辣加点老干妈辣酱,挑自己喜欢的调料加哈)
调料拌匀即可
香菜和什么一起吃最好
香菜拌牛百叶
牛百叶 400克
香菜 100克
盐 1.5克
米醋 10克
蒜泥 15克
油泼辣子 2大勺(30克)
香菜拌牛百叶的做法
将香菜清洗干净,在淡盐水中浸泡10分钟,沥干水分,切成小段备用
将牛百叶清洗干净,切成丝,入沸水锅中焯水1分钟,捞出进入凉开水中,捞起沥干水分备用
准备一个料理盆,倒入香菜和牛百叶丝
加入蒜泥、盐、米醋、油泼辣子,搅拌均匀,即可食用了
香菜和什么一起吃最好
希望我的回答能帮助您!香菜和豆腐干、花生米做成香菜干丝。这道菜益智补脑
这道菜的做法如下:
将香菜洗净,豆腐干切成细丝,将花生放油里炸熟,将蒜切泥。然后将香菜切成小段,装入盆中,加入豆腐干丝、花生、和蒜泥。淋入适量的芝麻油或橄榄油,撒上一小勺细盐,淋入一小勺白醋用筷子拌匀即可食用。香菜知识介绍:
香菜也是由西汉时张骞出使西域时引入的。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味,常被用作菜肴的点缀、提味之品,是人们喜欢食用的佳蔬之一。
香菜属伞科,一年成二年生蔬菜。原产地中海沿岸,分布我国各地,以华北最多,四季均有栽培。
香菜主根细,通常纺锤形,茎直立,细条棱,较长;叶柄较短,叶片呈扇形,呈绿色。
其品质以色泽青绿,香气浓郁,质地脆嫩,无黄叶、烂叶者为佳。
香菜营养分析:
香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。另具和胃调中的功效,是因香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。
全草含有正癸醛(decanal)、壬醛(nonanal)、芳樟醇(linalool)和维生素c。种子含有挥发油、糖类和含氮化合物。挥发油的主要成分为d-芳樟醇(d-linalool)、二戊烯(dipentene,即d-柠檬烯)以及黄酮甙。
香菜补充信息:
久存香菜的方法:将香菜根部切除,择去黄叶,摊开晾晒一两天,编成香肠一般粗细的长辫子,挂在阴凉通风处晾干。或选带根的香菜,将黄叶摘掉,洗净后把香菜逐颗挂在细绳上晾干,然后将香菜取下放在容器内贮藏。食用前用温水把香菜浸泡一会儿。
香菜适合人群:
一般人群均可食用。
1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合;
2. 但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。
香菜食疗作用:
香菜辛、温,归肺、脾经;
具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中的功效;
主治麻疹初期,透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。
香菜食物相克:
服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
香菜做法指导:
1. 香菜是重要的香辛菜,爽口开胃,做汤可以添加。
2. 腐烂、发黄的香菜不要食用,因为这样的香菜已经没有了香气,根本没有上述作用,而且可能会产生毒素。
烹调用途:为食用香料。鲜叶初碎,为增加香味及美观的调料,为中国菜常用,亦可作凉菜、面和汤和调料及矫鱼腥味。种子粉末为欧洲人常用之调料,是“咖喱粉”的原料之一。
文章TAG:
香菜可以和什么一起吃吗香菜 可以 什么
大家都在看
-
洗直 拉直各多少钱
2023-02-01
-
200克头发有多少钱,头发一般多少钱一公斤
2022-12-14
-
a杯和b杯差多少厘米,a杯跟b杯哪个大
2023-01-21
-
烫发要用多少个杠子,烫头发杠子大小出来的效果
2023-01-07
-
中国女性儿童多少人,中国妇女人均孩子
2022-12-28
-
拉直头发一般要多少钱
2022-12-23
-
烫头发药水多少钱,烫发药水价格大全图片
2023-01-19
-
脸的宽度多少算大脸,脸一般多宽
2023-01-28
-
上海沙宣学费多少,北京沙宣学费价格表
2023-01-06
-
1米五穿多少码,一米五几穿什么码
2023-01-15
-
无痛人流多少天来月经,做完无痛人流多少天来月经
2022-12-10
-
奶茶灰做一次多少钱,染奶茶灰要几个小时
2023-01-11
-
100克面粉有多少热量,一千克面粉的热量
2023-01-19
-
100克多少热量为低,每一百克热量多少算低
2023-01-12
-
女生能喝多少瓶啤酒,女生喝酒几瓶啤的算能喝
2023-02-09