乌饭糕的做法将乌饭叶清洗干净放入锅中,加入600克水设置15秒/速度10打碎,用滤网将乌饭汁过滤出来将500克糯米淘洗干净,倒入乌饭汁中,浸泡4个小时以上把浸泡好的糯米放入二层蒸锅中,加水1000克,40分钟/V键/速度1取出蒸锅里蒸熟的乌米饭,放入清理干净的锅中,加130克冰糖粉,20秒/揉面键(喜欢颗粒碎点的可以增加时间用速度10打磨),混合均匀取一个8寸方烤盘,铺上耐高温保鲜膜,将乌米饭倒入,用保鲜膜包裹住,压平面再放一个8寸方烤盘,压上重物,等乌米饭结实了,就可以了乌饭的简单做法乌饭怎么做好吃,主料糯米250g辅料乌饭水300ml白糖乌饭的做法步骤乌饭的做法图解11.糯米洗净,用乌饭汁浸泡一夜。
1、乌饭叶能泡茶喝吗?乌饭叶一般指乌饭子,为杜鹃花科越桔属植物乌鸦果的树叶。植物乌鸦果,分布于我国四川、贵州、云南及西藏,生于海拔1100-3400m的松林、山坡灌木丛或草坡,为酸性土壤的指示植物。其具有安神、止咳之功效,主治心悸怔忡、夜不安眠、久咳。采集加工:8-11月采收,晒干
2、乌饭的简单做法乌饭怎么做好吃主料糯米250g辅料乌饭水300ml白糖乌饭的做法步骤乌饭的做法图解11.糯米洗净,用乌饭汁浸泡一夜。(12小时以上)第二天糯米变成了黑紫色,乌饭汁都被米粒吸收,看不到流动的水了。将浸泡好的糯米用清水再次冲洗,可以发现洗完的米还是淡黑色的。乌饭的做法图解22.将洗好的乌米放入电饭煲,加入米量1.1-1.2倍的水,按下“蒸煮”键。取一只平盘,用凉开水冲一下,煮好的乌米饭趁热舀在平盘上,饭勺蘸水后用来压平乌饭。等乌饭定型晾凉后,转移到叶子上,吃之前撒白糖即可。小贴士乌米饭要用煮的,如果电饭煲没有“蒸煮”键,就用普通煮米饭的方法,如果是屉子蒸的话,会比较干,黏性不够,不容易成团
3、乌饭是江南一带地方民间风俗小吃,乌饭有哪些好吃的做法?乌饭糕的做法将乌饭叶清洗干净放入锅中,加入600克水设置15秒/速度10打碎,用滤网将乌饭汁过滤出来将500克糯米淘洗干净,倒入乌饭汁中,浸泡4个小时以上把浸泡好的糯米放入二层蒸锅中,加水1000克,40分钟/V键/速度1取出蒸锅里蒸熟的乌米饭,放入清理干净的锅中,加130克冰糖粉,20秒/揉面键(喜欢颗粒碎点的可以增加时间用速度10打磨),混合均匀取一个8寸方烤盘,铺上耐高温保鲜膜,将乌米饭倒入,用保鲜膜包裹住,压平面再放一个8寸方烤盘,压上重物,等乌米饭结实了,就可以。
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